巴拿马咖啡在全球咖啡市场上享有极高的声誉，尤其是Gesha品种。 2005年通过巴拿马最佳（BOP）竞赛和拍卖后，Gesha以其优异的风味和性能脱颖而出，Gesha品种从此名声大噪。

巴拿马Panama

巴拿马位于中美洲南部。其国土呈S形，连接哥斯达黎加和哥伦比亚。此外，它东临加勒比海，西临太平洋，因为它的陆地连接南北美洲。

巴拿马地势起伏，山谷纵横。除沿海地区为平原外，大部分地区为山地。这里拥有丰富的森林和河流资源，以及多座火山，为咖啡树的种植提供了理想的条件。

巴拿马靠近赤道，属热带海洋性气候。白天潮湿，晚上凉爽。年平均气温在23C至27C之间。年平均降雨量1500-2500毫米，主要分旱季和雨季。由于地理环境的影响，巴拿马小气候复杂多变。自东向西的环境使得冷气流流经中部山脉，在1900米以上汇聚。由此，在博克特和火山坎德拉地区形成了非常独特的小气候，并且该地区周围的土地因火山灰而富含养分。这些肥沃的土壤为咖啡的生长提供了完美的种植条件，使其成为巴拿马咖啡的主要产地。

波奎特Boquete

咖啡产区主要分为Boquete、Volcan-Candela 和Renacimiento。这些产区位于该国的三座火山周围：Volcn Baru、Elba El Valle 和Le Yeguada。

波克特可以说是巴拿马最著名的咖啡产区，因为这里拥有许多知名庄园，如翡翠庄园（Emerald Estate）、邓肯庄园（Duncan Estate）和阿利达庄园（Alida Estate）。近年来，也出现了很多后起之秀的庄园，比如阿布庄园（Abu Estate）。

其Poquet主产区拥有优良的咖啡种植条件。咖啡种植在海拔1,200-2,000米之间。这里气温在11-27之间，不太冷也不太热，气候大。温差使咖啡浆果缓慢生长并形成风味。适度的降雨量、肥沃的火山土、充足的阳光以及当地特殊的小气候，使得这个产区能够出产高品质的咖啡。

阿布庄园Abu coffee

阿布庄园位于巴鲁火山国家公园的南坡。具有典型的热带雨林小气候，土壤肥沃、深厚、有机质丰富、排水效果极佳。阿布庄园平均海拔1550米，树荫下种植咖啡。庄园主人非常尊重环境和生物多样性，阿布庄园有着得天独厚的地理位置。阳光常常照耀着整个庄园。充足的阳光，加上当地独特的气候，这里种植的樱桃在成熟过程中发育茂盛。味道。

阿布庄园的名字是为了纪念庄园主的祖父Jos Guillermo Luttrell Tedman，“Abu”是西班牙语“祖父”的缩写。现任庄园主Jos Luttrell 继续着家族种植高品质咖啡的梦想。庄园于2017年首次参加BOP比赛，获得第六名。目前庄园主要种植艺伎，也种植卡图拉、卡图艾等品种。

目前，千洁已从阿布庄园采购了晒干的卡图拉咖啡豆，并进行了杯测。闻香时会有轻微的发酵、葡萄、红酒和香料的感觉，入口会有以葡萄酒为中心的巧克力、黑葡萄、樱桃和坚果的味道。

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