新闻资讯

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  新鲜烘焙咖啡豆磨成咖啡粉后怎么保存？

  2024-11-05

  导读最近有小伙伴问到前街：“为什么咖啡豆磨成粉后要把气孔贴住，这样包装内的二氧化碳不就排不出来了吗？”咖啡包装上排气孔的意义前街在咖啡豆烘焙完成并冷却后会马上进行密封包装，这样能最大程度减少咖啡豆风味的流失。但是刚烘焙出···

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  昆山：一股咖啡香催生千亿产业链

  2024-11-05

  ?新华社南京电（记者刘兆权 杨绍功 刘宇轩）长三角东部，汇聚全国六成咖啡生豆的江苏昆山，烘焙工厂里每十分钟就有新品出炉，等待销往全国各地和周边国家——以咖啡等产业链为媒介，国内国际双循环在长三角汇流。在苏州，记者发现长三···

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  忘记，就是成全自己

  2024-11-05

  人这辈子，总会遇到不如意的事，也会碰到不真心的人，如果计较，很难快乐，如果记恨，不会开心。唯有学会忘记，才能过得轻松。忘记，不是愚蠢，而是智慧，忘记，不是懦弱，而是勇气，忘记，不是无能，而是聪明，忘记，不是失去，而是福气···

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  昆明这些高颜值小众的咖啡馆，你想pick哪一个？快来看……

  2024-11-05

  从巴西的贝罗哈利桑塔，到肯尼亚的内罗毕，从巴拿马城，到卢旺达的基加利，新一代咖啡精英们正颠覆咖啡原产地的本质世俗概念局限性。如今的咖啡产国，不再仅限于出口生产原材料了。曾经被全世界认为“咖啡产区”的国家，如今一家家咖啡馆···

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  忙着，清醒做事。闲着，糊涂做人

  2024-11-05

  人生两件事：忙着，清醒做事。闲着，糊涂做人。活得糊涂的人，容易幸福；活得清醒的人，容易烦恼。清醒的人看得太真切，太较真，便烦恼遍地；而糊涂的人，计较得少，却觅得人生的大滋味。太清醒的人注定活得辛苦，总有看不惯的，总有放不···

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  明星追网红？！光良打卡10元手冲！

  2024-11-05

  ▲点击 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“真诚的阿嬷 实打实的南京阿嬷手作”、“全球首家雀巢咖啡手冲直营店”、“阿姨手作10元班味咖啡”……“南京10元手冲咖啡”冲上热搜后，视频中的“韩老太甘蔗汁”小店成了南京新晋网红打···

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