新闻资讯

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  星巴克圣诞红杯来了！网友褒贬不一

  2024-11-03

  ▲点击 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房星巴克圣诞红杯是其特有的年末气氛单品，从1997年起，每年冬季都会推出带有缤纷绚烂图案的节日红杯，为美味饮品披上一层冬日红装，宣告又一季美妙冬日的到来。圣诞老人可能会迟到，但每年1···

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  想做出一杯好喝的拿铁，必须得知道这些知识

  2024-11-03

  在前街简单介绍意式咖啡的时候，拿铁咖啡通常都是被拿出来举例子，它的构成是很简单，只有咖啡、牛奶以及些许奶泡。做法前街也说过很多，包括制作一些简单的拉花。但很少详细提到一杯拿铁最重要的感官体验。其实这才是作为饮品最根本的。···

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  星巴克夏日——热门点单攻略！

  2024-11-03

  potu鬼齿手摇三代磨历经2年 3项专利研发48mm钛合金鬼齿更耐磨 风味保存更好有效提高咖啡的；甜感 酸质更明显醇度更突出新品活动价=1078欢迎淘宝搜索=破土咖啡文章转载于；好太太的生活日记（以下饮品请在人少或不忙的···

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  想冲出好咖啡，注水只需注意这4点！

  2024-11-03

  注水是手冲咖啡最重要的实操部分。很多时候，就算是同样的冲煮参数，有的人冲出来风味突出饱满圆润，有的人冲出来单薄水感、风味微弱，这就是注水时的影响。其实在注水时注意这4点，稍加练习就可以冲出好喝的咖啡。第一点：水流的角度对···

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  星巴克夏季饮品——必点攻略！

  2024-11-02

  到货potu鬼齿手摇三代磨历经2年 3项专利研发48mm钛合金鬼齿更耐磨 风味保存更好有效提高咖啡的；甜感 顺滑度层次感 醇度更突出新品活动价=999欢迎淘宝搜索=破土咖啡文章转载于；好太太的生活日记（以下饮品请在人少或···

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  想咖啡冲得好喝？那就要学会萃出“甜味”

  2024-11-02

  想要冲一杯风味佳的咖啡，就是要捕捉到咖啡中更多酸甜感，减少苦涩物质释出。前街尝试将手冲咖啡的每个萃取阶段“拆分”出来品尝，看看甜味会在哪个阶段释出最多。分段式萃取的目的首先手冲分段式萃取的过程中，不同物质成分萃取速率是不···

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