新闻资讯

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  小身材，大份量！如何用小号滤杯冲多人份咖啡？

  2024-11-21

  最近前街收到了这么一个分享：「我平常都是用你们那款V60滤杯，自己冲自己喝的时候咖啡都很好喝的！但是一有朋友来家里，我正打算大显身手的时候就必定翻车…粉水比例都一样啊！只是多放了咖啡粉打算一次性冲多点咖啡，味道怎么能这么···

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  零基础学习咖啡拉花(第911段视频)

  2024-11-21

  即日起，每一天在微信公众平台与朋友们分享一段关于零基础学习咖啡拉花的视频教程，希望大家我的微信公众账号：咖啡师。零基础学习咖啡拉花的途径很多，除了参与专业的培训课程，还可以通过自学的方式来进行刻苦训练，无论哪一种途径，都···

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  少于15克咖啡粉，该怎么冲比较好喝​？

  2024-11-21

  前天有朋友找前街，问前街关于一些手冲的问题。前街已经写过很多关于怎么冲咖啡的知识类文章，所以就选了几篇涵盖了手冲参数、冲煮方法步骤以及一些容易出现误区的解决方法的文章发给她。过了一天，她再次找到前街，说照着你的方法冲出来···

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  零基础学习咖啡拉花(第912段视频)

  2024-11-21

  即日起，每一天在微信公众平台与朋友们分享一段关于零基础学习咖啡拉花的视频教程，希望大家我的微信公众账号：咖啡师。零基础学习咖啡拉花的途径很多，除了参与专业的培训课程，还可以通过自学的方式来进行刻苦训练，无论哪一种途径，都···

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  少于15克的小粉量要怎么冲？

  2024-11-21

  前街过往分享的萃取方案都是以15克的粉量为标准，但是也有朋友们私信前街：每一包豆子都不太可能喝到刚好剩15克的量，如果只有10克左右甚至少于10克咖啡粉时又应该怎么冲煮？前街过往提出的萃取时间控制在两分钟左右是基于15克···

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  零基础学习咖啡拉花(第913段视频)

  2024-11-21

  即日起，每一天在微信公众平台与朋友们分享一段关于零基础学习咖啡拉花的视频教程，希望大家我的微信公众账号：咖啡师。零基础学习咖啡拉花的途径很多，除了参与专业的培训课程，还可以通过自学的方式来进行刻苦训练，无论哪一种途径，都···

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