2022年7月28日，由普洱市总工会、普洱市人力资源和社会保障局、普洱茶咖啡产业发展中心主办，普洱市普洱学院承办。云南省咖啡协会、云南省咖啡国际交易中心普洱互创国际中心以“为十四五做贡献，开拓新征程”为主题的普洱市职工职业技能大赛开幕了！

普洱咖啡因“浓而不苦、香而不浓、油浓微酸”的独特风味受到越来越多国内外消费者的喜爱。普洱也被誉为“中国咖啡之都”。普洱并不缺少高品质的咖啡，而是懂得咖啡技艺的人。本次比赛为期两天，分为咖啡拉花艺术与创意咖啡大赛、实践大赛、手冲咖啡大赛两大比赛项目。

今天的活动是咖啡拿铁艺术创意咖啡大赛。参赛选手将由三名感官评委、一名技术评委和一名主评委进行评判。每位参赛者需在15分钟内完成6杯饮品，分别获得3杯饮品。感官评委赠送了两种饮品（牛奶咖啡、创意咖啡）各一杯。首席评委可以品尝任何一杯呈现给感官评委的饮料。每款创意咖啡至少含有一份浓缩咖啡，最终得分将用于评判排名。

此次竞赛旨在弘扬工人阶级的伟大品格和劳模精神，激发广大工人的工作热情和创造潜力，推动形成劳动光荣、知识高尚、人才有价值、伟大的创造；引导和帮助广大劳动者掌握现代科学技术，提高劳动技能和综合素质，增强学习能力、创新能力、竞争力和创业能力，培养造就高素质劳动力队伍，推动普洱每一个着力建设“绿色经济示范区、兴边富民示范区、国际生态旅游目的地”。

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