冬季走进普洱市墨江哈尼族自治县文武镇马福村，随处可见路边咖啡树上挂满了红色的果实，预示着丰收的希望。文武镇中红咖啡农专业合作社的咖啡农正在忙着采摘成熟的咖啡。

文武镇中红咖啡农专业合作社创始人梁中红是地道的文武镇马福村人，种植咖啡已超过32年。 2010年，他抱着增加收入、促进当地产业发展的想法，将55名咖啡农共计605英亩的土地转让给合作社。加上自己的咖啡区，扩大了整个合作社的咖啡面积，为规模化经营奠定了基础。

为了更好地巩固和提高咖啡产量，在多方努力下，合作社内265亩咖啡被纳入中低产咖啡改造范围。收到26.5万元扶持项目资金后，梁忠红对部分咖啡树进行了补种、嫁接、断茎复壮等改良，为提高咖啡产量打下了坚实的基础。

由于新鲜咖啡果的售价较低，在咖啡产业扶持政策的支持下，梁忠红用自己的积蓄和15万元的补贴建起了咖啡初加工厂。新鲜水果去皮脱胶后的咖啡豆价格翻倍。次。合作社既有种植基地，又有初级加工技术，更增添了发展活力。

咖啡豆加工完成后，如何打开销售市场？梁忠红一直在思考，经过多方询问和比较，2011年，他主动联系普洱雀巢咖啡中心，希望达成合作。每年，普洱雀巢咖啡中心都会对合作社的咖啡进行抽检。经过几年的努力，合作社的咖啡品质得到了认可。

梁忠红说：“在咖啡采摘季节，我们除了从合作社的咖啡园采摘咖啡外，还向周边的咖啡农采购咖啡。我们每年可以吸引200到300名咖啡农出售，让他们‘留在家里’”到明年3、4月，咖啡豆将运往普洱雀巢咖啡中心出售，今年合作社的咖啡园将投入运营，预计产量200粒。吨，收入80万元。

据了解，2023年，文武镇有5个村、86个村民组、772户农户种植咖啡面积5696亩，生产面积达到5694.46亩。迄今为止，咖啡豆产量已达651吨，产值约1228万元。

近年来，墨江县采取“公司+大户+基地+农户”的模式，实现基地连片种植、统一种植、绿色种植，不断做大咖啡产业，有效带动群众增收致富。收入并致富。 2023年，咖啡种植面积48853亩，涉及14个乡（镇）108个村，预计产量咖啡豆5300吨、咖啡米3500吨，实现农业产值1亿元。

转载：云南网