新闻资讯

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  顶级豆做冷萃会浪费吗？冷萃、V60、折纸杯的萃取率有何不同？

  2024-06-18

  作者／豆姐编辑／喵喵 老秋 排版／大贤子这是豆姐公众号的第715篇日更豆姐陪伴营，是一个持续活跃的社群。既有品鉴师全科课程，还有许多主题活动；天南海北的我们，同冲一支咖啡，渐渐成为高手。小黑屋，是「咖啡陪伴营」里，迎接你···

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  面包界的慈善家？Manner：“赔本”生意！

  2024-06-18

  ▲点击 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房提到上班族的早餐搭配，咖啡+面包这一元气组合无疑能位列前茅。但不知道大家有没有发现，当咖啡品牌相互打起了价格战，纷纷卷进9.9时代，它的好搭档“面包”近年来反而水涨船高，许多常见的···

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  顾客反馈买到过期坚果！瑞幸：全店开除

  2024-06-18

  ▲点击 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房爱喝茶的人大多习惯会配上一些茶点，爱喝咖啡的人则会搭配甜点饼干或者坚果之类的小零食，因为消费者有这样的习惯，连锁咖啡品牌在出售咖啡时也会搭配售卖一些甜点零食，供给有需要的客人。近日···

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  顾客疑为拍照坐塌洗手台？店主：想报警

  2024-06-18

  ▲点击 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房打卡咖啡店时顾客在店内“巡逻”一圈，找个适合拍照的位置拍几张纪念照，这对大多数店主来说早已见怪不怪，并不会引起内心的波澜，但总有那么一两个有拍照需求的顾客，会成为某些店主难以磨灭的···

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  顾客咖啡厅打碎壶盖赔偿九百多！

  2024-06-18

  ▲点击 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房现在不少独立咖啡店会在店内摆放印制有店铺logo的文创周边、杯具等，出售给喜爱自家品牌的消费者。但有一些器具，例如陶瓷杯、玻璃壶等，因为材质特殊极易损毁，所以一个不小心，就有可能在···

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  风中凌乱！6点排队Manner只为领赠品？！

  2024-06-18

  ▲点击 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房周末的第一天，又正值寒风萧瑟的冬日，本该是个在被窝里一觉睡到大中午的好日子。但今天，全国好几个城市的Manner门口，天才刚亮就已经排起了好几百米的长龙。不禁让人好奇，到底是什么魔···

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