曾几何时，有一种咖啡在好莱坞引起了巨大的轰动！它号称能在短时间内获得比普通咖啡更提神的效果，而且长期饮用还可以减少脂肪，达到减肥的效果，所以大家都争先恐后地喝，一度受到好评。人们。是——《防弹咖啡》！

什么是防弹咖啡？忘记麻袋（等等），这个防弹咖啡的防弹并不是来自你认识的某个团体的名字，也不是防弹的意思。之所以被称为“防弹”，是因为它的发明者认为它可以提供类似于“防弹背心”的效果。它保护的不是子弹，而是“体重”！有的朋友会问：具体的防御方法是什么？

这是关于制作防弹咖啡的原料：黑咖啡、无盐草饲黄油、MCT！无盐草饲黄油：这种黄油是由只饲草的牛制成的。它具有燃烧脂肪的作用； MCT：Medium Chain Triglycerides的缩写，翻译过来就是中链甘油三酯，是从椰子油的易消化脂肪中提取的天然产物！被人摄入代谢后，可产生大量酮体。酮体是指人在饥饿时分泌的一种大脑认知能力。这种认知能力使人体在缺乏糖和碳水化合物时能够消耗脂肪。自己充饥的物质！可见，这杯咖啡所用的材料，可以抑制人们喝完后对糖、其他碳水化合物以及其他可以“填充”脂肪的物质的消费欲望！在此期间，身体因没有进食而持续处于禁食状态，脂肪会不断被消耗，从而达到减脂的效果。

据防弹咖啡创始人Dave Asprey介绍，他之所以发明防弹咖啡，就是受到了我们西藏的启发！事情是这样的：一次去西藏旅行，他喝了一杯加了酥油的酥油茶，顿时感觉精神饱满！于是，回国后，他利用西藏酥油茶的灵感，研发出了防弹咖啡！

那么，你应该用防弹咖啡做什么呢？很简单，我们只需要准备一份浓缩咖啡、热水、黄油和椰子油。之所以使用椰子油，是因为椰子油比MCT 更容易获得。那么接下来千姐就来示范如何制作这款防弹咖啡吧！我们先萃取一杯浓缩咖啡（前街这里用的是20g咖啡粉，30秒萃取出40ml浓缩液），然后加入200ml热水制作一杯美式（也可以是任何黑咖啡），然后加入15克黄油和一勺椰子油（约10毫升），放入搅拌机中搅拌均匀即可！

喝起来的感觉并没有想象中的那么油腻。而是在咖啡的原味中加入了椰子的清香和黄油的醇厚感。?

防弹咖啡真的能减肥吗？说实话，防弹咖啡确实可以达到描述中一样的减脂效果！不过，有效果的并不是咖啡，而是材料中使用的两种油。即使把咖啡换成茶，仍然可以起到减脂的作用。所以我们知道，喝防弹咖啡的本质其实就是喝油！

不过，千姐并不建议大家轻易尝试，因为喝防弹咖啡需要合理的饮食。如果你一直在吃高糖高热量的食物，打算用Bulletproof来消除脂肪，那只会完全无效。效果相反，因为它本身就是一种高热量饮料！而且，喝这两种油很容易给一些肠胃有问题的朋友带来一系列的不良反应。所以，为了自己的健康，请多加小心~？