中国幅员辽阔,资源丰富,历史悠久。五千年历史以来,美食始终是人们津津乐道的话题。
蒸、炒、炖、煮、炒,其中“炒”是中国传统的烹饪方法。
还记得小时候,家里总有一个闪闪发光的铁锅。每天放学回家,我总能吃到妈妈炒的菜。形容它有“锅味”
毕竟铁艺锅导热快,能耐高温。无论煎、炒、炖、炖,一切都很简单~
小龙虾、炒腰花、炒米粉……每一样都是必点的!
“是三和铁锅三件套”
1.采用优质精铁制成,无需涂层,使用安全2.锅壁厚度恰到好处,更好控制火候3.防锈窒息处理,日常维护门槛低,耐用无忧4.做工精细质感十足,细节实用又引人注目,越用越喜欢。 5、锅深,容量足,炒菜不用担心炉子。
推荐给还没遇到过满意铁锅的朋友来尝试一下。价格是一些“网红”锅的一半,但真的省心又好用?
这款三合铁锅三件套采用生铁材质,不生锈,无涂层,可随意炒菜,在某平台售价599元!
而我们团的大优惠可谓是“史无前例”!纯铁炒锅+汤锅+煎锅,三件套仅需199元!
你快乐吗?我其实有一种收获很大的感觉~正好来得太晚了,请告诉我!像这样买一送三的机会真的不多了!
好锅离不开好原料。
三和家的锅具采用原精铁,经过多次提纯、精炼而成。这种高纯度的精铁具有极高的硬度,非常适合制作锅具。
与普通涂层锅不同,涂层会随着使用而剥落,烹饪时很容易粘在锅上,因此需要尽快更换新锅。
三和铁锅没有涂层,相对更安全、更耐用。对于习惯使用铁锅的人来说,如果保养得好,这个铁锅就会越用越舒服。
为什么?这是由于锅体受冷冲击而形成的储油球窝,在烹饪后会形成油膜。即使下次做饭时只涂一层薄薄的油,也能享受不易粘连的成就感。使用次数越多,就越容易,而且还省油!
当然!如果清洗不当或者用铁锅煮一些酸性/淀粉类/汤类食物,破坏了锅本身的油膜,就需要重新润湿锅才能达到不粘的效果~
1.不建议日常不太做饭的朋友使用。开/升锅/控火等可能比较麻烦; 2、铁锅属于炊具的一种,对铁锅有不粘期望的人不建议使用。 “对于那些追求低油饮食的人来说,铁锅并不意味着不粘。良好的保养可以达到不粘的效果,但需要时间和耐心。3.不建议追求低油的人使用。”铁锅适合炒/煎,不是省油的锅。
如果你仔细思考,确认眼睛适合你,那么三和会给你带来令人兴奋的幸福~
三和在原材料和技术方面做得很好,三和也没有忽视细节。
厚厚的锅底受热均匀,炒菜时不易糊状或“起雾”。
还经过特殊的窒息处理(也叫氮化处理)。说白了,就是在高温和氮气的作用下,表面形成一层氮化层。在航空领域,是一种防止生锈的表面处理技术。
铁锅还经过了二次氧化处理,表面会形成黑色氧化膜,不易生锈、粘锅。
将未经窒息处理和窒息处理的两盆同时浸入盛有水的玻璃器皿中,观察23小时后的变化:
没有闷气的锅已经生锈了,但是已经闷气的锅还完好无损,防锈效果一目了然。
铁锅闷气后,表面会出现无数均匀的微孔。它能让油均匀地附着在铁锅表面,形成一层薄薄的油膜。铁锅受热均匀,不易粘锅。
注意:毕竟铁锅不是不粘锅。使用铁锅做饭之前,先将锅体沾上油。不会轻易粘连,还能起到保养作用,延长使用寿命。
在日常保养方面,铁锅可以经受铲子炒和钢丝球擦洗,但需要正确打开并保持锅的油膜。如果保养得好,可能会被赋予“不粘”的特性,而且味道也会不错。该壶的使用寿命很长,甚至可以作为“传家宝”。
不粘锅虽然做饭不粘,但涂层也需要“温柔”处理。一般做饭用硅胶锅铲,擦洗用抹布。需要注意的是,最好不要用冷水刺激热锅。即使小心使用,涂层仍然会受到损坏。大约1-3年可能需要更换。
我毫不犹豫地对三和印象深刻,可能是因为它实际上比其他壶更好:
对火候的控制比较好,深受厨师喜爱,对于新手来说不太可能翻车;深锅身,带回炒菜的乐趣;它具有质感和贴心的设计,让您越用越舒服。
配有玻璃锅盖,不仅方便观察食物的状态,而且放在上面也显得很有档次。
一个合适的厨房大师不会局限于一种烹饪技巧。他应该能够解锁煎、炖、炖的所有技能。这款三和三件套是您厨房的好伙伴。
先做条鱼吧~(鱼皮很容易粘锅!我把这条鱼涂了一层淀粉,炒了再炒!根本不粘锅!
优雅的檀香手柄,经手工精细打磨,设计贴合中国人的手部轮廓,握持更轻松。
除了对不合格汤锅材质的担忧外,如果在炖煮过程中释放出超标的重金属,也会严重影响孩子及其家人的健康。我们的汤锅是精铁做的,所以您完全不用担心。
由于其体积小,适合烹饪小份的食材。比如煮一碗面、焯一些菜、炖一些高汤等等。
中西餐,甜品汤品,吃的是心情。
我们来看看小细节。一把好壶的每一个细节都是有趣的。
山毛榉木手柄,握持舒适。
炒锅、煎锅、汤锅。
闲着没事在家研究美食,多幸福啊。商场特价:三件套199元