在越南，咖啡已经成为一种文化和生活方式。

越南咖啡并非原产于越南。它在殖民时期随法国人进入越南。最初，这种饮料只提供给越南贵族、法国官员或知识分子。渐渐地，咖啡已经成为越南人民生活中的流行饮品，也是当今年轻人不可或缺的消遣。

如果说韩国人的血液中充满了冰咖啡，那么越南人的血液中一定至少含有75%的冰咖啡。在越南，到处都是咖啡馆，每家店都有自己的特色。几杯冰咖啡，无论是早上、下午还是晚上，来来往往的越南学生和上班族都乐在其中。

越南人喜欢喝咖啡的原因有很多

历史传承

越南的咖啡文化历史悠久，可以追溯到法国殖民时期。法国人将咖啡带到越南，越南人对其进行改进和创新，形成了越南独特的咖啡文化。

气候因素

越南气候炎热潮湿，人们需要喝咖啡提神、缓解疲劳。咖啡因刺激大脑，提高注意力和警觉性，使人感觉更加清醒和警觉。

社会文化

越南人非常热衷社交和交流，咖啡馆成为人们聚会和交流的场所。在咖啡馆里，人们可以聊天、交谈、讨论生意或放松身心。

口味偏好

越南咖啡口味独特，深受越南人民喜爱。越南咖啡味道浓郁，带有一丝巧克力和焦糖的味道，让你回味无穷。此外，越南的咖啡文化也有很多不同的口味选择，比如添加椰子、牛奶等。

咖啡豆的种植需要高温，因此许多咖啡出口国都位于热带或亚热带地区，越南也不例外。属热带季风气候，雨量充沛，湿度高，全年降水充足，极大满足了咖啡树种植的气候条件。

越南主要咖啡产区集中在越南中南部和中部高原地区。不同地区的咖啡的味道、酸度和香气各不相同。

Bun Ma Thut：位于越南中部高原地区，咖啡豆口感丰富、复杂； k Lk：产于越南中部高原地区，咖啡豆醇厚，口感丰富；波来古市：越南中部高原地区的一座小城市，咖啡豆品质优良，香气浓郁； Cu t：越南北部小镇，咖啡豆呈酸性，味道新鲜；大叻：越南南部的一座小城市，咖啡豆柔软，口感均衡。

越南有很多知名的咖啡品牌，如中原咖啡、高原咖啡、G7咖啡、西贡咖啡等，这些咖啡由于产地不同，口味也不同。

Trung Nguyen Coffee（越南中原咖啡）：Trung Nguyen是越南最著名的咖啡品牌之一，成立于1996年。该品牌的咖啡豆采自越南本土高地咖啡种植园。它们口感丰富，深受越南和国际市场的喜爱。 Trung Nguyen还在越南等国家拥有自己的连锁咖啡店，为消费者提供高品质的咖啡和咖啡文化体验。

Highlands Coffee：Highlands Coffee成立于1998年，是越南第一家连锁咖啡店。该品牌的咖啡豆选自越南及世界各地的咖啡原产地，包括巴西、哥伦比亚、印度尼西亚等。Highlands Coffee在越南各大城市都有自己的连锁店。店里还提供各种口味的咖啡、蛋糕和其他甜品。被誉为越南的“星巴克”，是越南人民最喜爱的品牌之一。