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其中，Sidra是近几年比较流行的。这个品种以前并不是特别有名。后来，在2019年和2022年世界咖啡师锦标赛（WBC）上，两位选手都使用了Sidra咖啡豆。并在当年的比赛中获得了冠军，夕照也因此名声大噪。
至于Ceja的起源，这个品种和改良版Typica Mejorado一样，最初来自厄瓜多尔的皮钦查省，那里有雀巢咖啡的育种中心，主要是开发埃塞俄比亚本土品种和波本或其他品种。的杂交育种。
据报道，Cephalon 是由Typica 与Red Bourbon 杂交产生的。一些农民和面包师已将Heja 样本送到研究机构进行基因检测。但发现这些样本在基因上与埃塞俄比亚本土物种相似。因此，Ceja 具有一些花香和果香的特征。
虽然与埃塞俄比亚本土品种有遗传关系，但该品种主要产于南美洲，主要产地是厄瓜多尔和哥伦比亚。该品种生长在海拔1650-1800米之间。
夕照的特点
Heja 植物的树干非常粗，可以长到四米高。咖啡果长出深绿色的叶子和细长的五瓣花，密集地生长在一起。樱桃的尖端也比其他阿拉比卡品种更大更圆。西班牙品种的咖啡豆比普通阿拉比卡品种的咖啡豆更长。
粗放种植Heja
而且，蝉需要在有遮荫的环境中生长。从产量上来说，夕照之所以产量高，是因为它对几种病虫害有一定的抗性，但对叶锈病没有抗性。
用户评论
西德拉是什么？听起来好神秘的样子，得好好研究研究。
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sidra咖啡品种，听起来很独特，不知道口感怎么样。
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什么是西德拉？这个咖啡品种是不是最近才开始流行起来的？
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sidra咖啡，这个名字好文艺，想尝尝看。
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西德拉咖啡，是不是和西达拉利亚有什么关系呀？
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热门咖啡品种sidra，听起来很高端，想知道它的特点。
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西德拉咖啡，味道独特吗？有没有人能分享一下体验？
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sidra咖啡品种，听起来很特别，不知道产地在哪里。
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什么是西德拉？咖啡界的新星吗？期待了解。
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sidra咖啡，是不是有特别的烘焙工艺？想了解一下。
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西德拉咖啡，听起来很健康，不知道有没有低卡路里的版本。
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什么是西德拉？这个咖啡品种的历史悠久吗？
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sidra咖啡，口感醇厚吗？有没有人能描述一下它的风味？
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热门咖啡品种sidra，想尝试一下，但是不知道哪里能买到。
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西德拉咖啡，这个名字好吸引人，想要了解更多相关信息。
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sidra咖啡品种，听起来很国际化，想看看它的全球分布。
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什么是西德拉？这个咖啡品种适合搭配什么食物一起享用？
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sidra咖啡，口感独特，会不会有特殊的冲泡方法呢？
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