7月3日至4日,云南省咖啡产业推介会在孟连县召开。 70余位省市咖啡专家学者齐聚孟连县,共同为产业发展“把脉”,助力云南咖啡踏上新征程。云南省农业农村厅二级巡视员、云南省咖啡行业专职副领导周开联主持会议并讲话。孟连县委副书记、县长张志东讲话。
会前,与会领导和专家分别前往天宇咖啡庄园、来珠客咖啡庄园、红安联大农民专业合作社、芒芒村咖啡庄园、福岩新港茶咖啡庄园进行实地考察,了解咖啡种植情况。加工、品牌建设、庄园建设和产品销售。
推介会的主要任务是研究有关资源和品种的问题。会议传达学习了省委、省政府高原特色农业现代化重点产业工作组和专家组会议精神;调整了云南省咖啡产业工作组和专家组,进一步明确了专家的职责;研究推动全产业链各环节相关问题。德宏热科学研究所、保山热经济研究所相关专家就云南省精品咖啡品种情况进行发言;普洱市、保山市、德宏州、西双版纳州、怒江州、临沧市就咖啡产业发展现状和难点问题进行了交流发言,提出了意见和建议;云南省精品咖啡庄园主体发言,就庄园的发展、存在的问题及建议进行了发言。云南是中国最大的咖啡种植基地和交易中心,是具有高原特色和优势的产业。大家认为,随着云南省咖啡种植技术、病虫害防治、科学管理等措施的实施,提高咖啡品质和效益的效果是显而易见的。要抓住全球咖啡产业转型发展机遇,充分发挥产地优势,主动适应新市场、新消费场景需求,持续推进咖啡基地生态化,加工标准化、产品品牌化、产业集群化,打磨品牌形象,引领云南咖啡走在市场前列,坚持从“根”立本,丰富从种植、选豆、加工、销售等环节,塑造品牌价值,弘扬咖啡文化,推动咖啡行业可持续发展。
会议要求,要从全省一盘棋入手,立足咖啡全产业链整体布局,提高咖啡优质率和咖啡香精深加工率,紧密结合注重标准化生产和精深加工。要结合各州各市产业发展实际,找准全产业链发展定位,加大品牌建设,强化营销推广,整合资源,打造规模效应,增强产业发展后劲。要集中力量解决品种单一、产业链标准化程度低、深加工产品同质化等缺点,着力打造精品咖啡种植示范基地和庄园建设,推动云南咖啡产业发展成为精品咖啡产业。 “快车道”。