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没有拉花,一个咖啡师没有了工作

阅读数: 时间:2024-10-01 作者:手艺大师

点击 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房

如今,大多数咖啡店在提供热拿铁咖啡时,通常会为顾客制作拉花艺术。像Manner这样的连锁咖啡店甚至规定员工必须为每一杯热拿铁制作拉花艺术。因此,Manner的咖啡师训练有素,可以提供多种拉花图案,满足任何顾客的拉花艺术要求。

不过,近日,有网友称自己去Manner店“买”了咖啡。当他接起饭菜时,第一眼看到液体表面并没有咖啡拉花,而是一层粗糙的奶泡。网友立即捧起了杯子。当我向店员报告情况时,咖啡师回答:“我没时间给你拉花。”

没有拉花,一个咖啡师没有了工作

受到咖啡师敷衍对待的顾客将情况发布到社交平台上,并成功在公众号上投诉了咖啡师。据该网友后续报道,“manner答应给我做一个新杯子,至于相关的咖啡师,我大概不会在manner见面。”

对无拿铁咖啡的投诉让一名员工失去了工作。该网友的说法尚未得到其他渠道证实。但这位网友的故事显然吸引了很多网友。很多人对故事的结局感到惊讶,也引发了网友“没有拉花我该抱怨吗?”的讨论。

对于咖啡来说,拉花更多的是一种装饰,对咖啡的味道影响不大。在一些咖啡爱好者看来,咖啡师不会拉花并不意味着他做出的咖啡就难喝。

其次,众所周知,Manner店只有一名员工长期看守吧台。如果店里订单太多,店员没有时间画花,在曼纳粉丝眼里并不是一件不可原谅的事情,所以这位顾客抱怨没有拉花艺术。他的行为在他们眼里有些大惊小怪。

如果该经历属实,且与Manner对热拿铁制作的规定相比,该员工没有按照要求制作饮品,并且在面对顾客反馈时反应敷衍,从而给顾客造成不愉快的体验,那么该员工的行为也是合理的。消费者投诉。之中。

更有人表示,曼纳要重视线下门店人手不足的问题。你经常可以在社交平台上看到消费者关于曼纳取货时间长、服务质量下降的帖子。此类帖子一出现,评论区就少不了网友为曼纳员工解释、求情。

作为员工,大多数Manner 的忠实用户都能体会到,员工单独工作的不易。因此,当遇到拉花不够精致、上菜速度慢等无害的情况时,他们都愿意理解。然而,当消费者拿到一杯不按要求制作的拿铁,并受到店员的敷衍对待时,选择留下差评或向店家投诉也是消费者的合法权利。然而,很明显,大多数情况下,拉花艺术是无法产生的。常见的。

至于消费者投诉后会给店内员工带来的处罚,有网友认为,这应该是公司和员工之间的问题,而不是把惩罚的责任归咎于员工,让消费者“投诉可能会发生”。导致人们失业”而不敢使用自己的权利,如果这种情况发生在你身上,你会如何处理?

图片出自:小红书