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爱美式一周七天不重样的咖啡diy

阅读数: 时间:2024-08-20 作者:创

我每天都会发布一个咖啡DIY视频,今天是我发布的第24天。你看,我也是一个每天都会更新视频的博主。这只是一个笑话。制作DIY视频的人也感谢他们的辛勤劳动。

b63a6a0b09374f20bcb7e57e87556d31~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=953192f4&x-expires=1724713885&x-signature=glwT2qEKoLrwq%2F0scQQI3PzEBBY%3D 今天整理了视频资料,根据星期收集了不同的美式咖啡。 其实我很喜欢喝美式咖啡,但不太喜欢拿铁。下一篇文章是关于拿铁的,一定要关注并点单。

本文介绍的咖啡均为意大利咖啡。不包括手冲、冰滴、冷冲和虹吸。

diy公式

美式咖啡的DIY配方比较简单,通常是冰+浓缩物+水=美式咖啡,或者碳酸水+冰+浓缩物=起泡美式咖啡。

在这个基本基调的基础上,你可以添加自己喜欢的口味,打造出不一样味道的美式咖啡。

54d9c189c5b3436caed1346aa655b435~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=953192f4&x-expires=1724713885&x-signature=04oMkVNsHH3hN21HMftoEUNg71w%3D 如果你正处于减脂阶段,不建议喝各种口味的冰镇美式,不加奶、不加糖。

如果您想尝试其他口味,可以添加天然水果成分(低糖),如香柠檬或新鲜百香果。

浓缩咖啡制作

浓缩是几乎所有咖啡的基础,通常是在半自动咖啡机中制作的。不过,也有半自动、半自动咖啡机,有经验的人只需3到5分钟即可冲泡一杯咖啡。

我在半自动上完成了所有这些,因为我的全自动是一个基本模型,没有对焦选项。

您可以使用任何半自动咖啡机来制作它,但这并不意味着您必须使用它。如果您想立即购买,请查看New。还有半自动的,比如马赛、鲶鱼,不过如果你想买马克西姆,也可以去旗舰店报:“买兔子需要用优惠券。”您还可以获得额外的优惠券。不一定是马克·西姆哈。

9123782cbb0a4ba79cbb7e35e72fc64c~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=953192f4&x-expires=1724713885&x-signature=Lr2nSw%2FK6PX5pYDf0c4uhEFYx8U%3D 全自动型让您轻松无忧地冲泡浓缩咖啡。之前写过关于咖啡机的文章,这里不再赘述。

一句话建议:

想玩咖啡就买半自动咖啡机

如果您想要现磨咖啡,请购买全自动咖啡机。

我不想花很多钱,但我想要更美味的东西,所以我买了一台胶囊咖啡机。

如果你不想自己制作,想要一杯不在乎味道的饮料,可以购买液体咖啡或冻干咖啡粉。

我们不考虑快速解决方案,尤其是将多种功能合而为一的解决方案。

c67847c57f6141eebdeb72d4d5a28552~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=953192f4&x-expires=1724713885&x-signature=ONabI23FdW79UgBWLVndiI1igWA%3D 凝液的产生,一般来说,18克豆子会产生36克液体。水温约为93度。压力因机器而异。一般9-15 巴、20-30 秒就可以了。一般调整为25左右。流速可以如下图所示,也可以慢一点。

e9db7d25c84448e7b4eb97a6609c419f~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=953192f4&x-expires=1724713885&x-signature=zWtsY3TLOZpyyknZBk5kWsWu1Ks%3D 另外,如果研磨机消耗面粉,请多称重一下豆子,如果它们很脏,请多称重一些豆子,并将20 克面粉磨得更细一些。大约25克以内,液体只会集中在前面。

f7d9cbfa67494c849448f890a7ff4903~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=953192f4&x-expires=1724713885&x-signature=3s%2BJEl2Rf8RntMfHmS2JeTmEaSA%3D 意大利豆的混合物非常多,我个人都喝过。

我觉得Ming Jiang的Godfather Blend比较平衡,但酸度不多,我喜欢有点苦。当然,这个味道是因人而异的。请推荐你最喜欢的豆子。

0886ffd6671f43e0bb0bb022d1f9ed40~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=953192f4&x-expires=1724713885&x-signature=UHWNiKEl9tPnuYHkj3b%2F1uOjbsQ%3D 很多人说钱教父不好吃,但我觉得山姆的云南红豆是我吃得最多的。我不喜欢红袋豆子的酸味,所以最后买了几袋。

f30f0df473514d0192387b2d60054c88~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=953192f4&x-expires=1724713885&x-signature=x9PcERK4ZoElGdrfLIfjP8NT4GQ%3D

一周不重样美式咖啡diy

请准备7 杯特殊混合饮料和1 杯普通冰镇美式饮料。不然的话,7张图也不容易拼图啊(笑)

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黑金气泡美式

这是以前的瑞幸型号,但可能销量不好,随后被下架。我有点失望,因为这是我在买咖啡机之前经常订购的东西。

咖啡成分:冰+碳酸水+浓缩咖啡

0d81b9adb4b94a449da17eb701e11716~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=953192f4&x-expires=1724713885&x-signature=u1r6MfiNCVY7%2FNKGA%2B%2BkRtWhnlg%3D 方法:直接将杯子装满冰块,加入碳酸水至90%,倒入36g浓缩咖啡液。 另外,如果冰量低或者冰块已被除去,则需要倒入咖啡液。慢慢地倒。否则会出现气泡。随你喜欢倒。

大象碳酸水很常用,但如果您不想喝,它也可以用来做任何事情。

这是一种非常简单的美式饮料,当你不想喝任何东西时就可以喝。

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话梅气泡美式

也是我最喜欢的饮料之一。李子有特殊的咸味和甜味。如果你喜欢咸和甜的口味,你可以尝试一下这个。我喜欢华丽泡泡美式风格

咖啡组合:梅子水+梅子装饰+碳酸水+冰+糖浆+浓缩液

ca552059aefc40608b9738ea91dd482c~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=953192f4&x-expires=1724713885&x-signature=gmZwjoEt1gCtpDcSceNFV8%2FmK5o%3D 做法:先制作梅汁,用玻璃瓶,将梅花预先浸泡。如果您使用李子,请用蜂蜜浸泡它们。 Just Syrup 不需要加糖浆,但加点甜辣味(加糖浆或者做梅子糖浆)会更美味。

准备一个杯子,装满冰块,倒入梅子水,冰上饰以3-4个梅子,倒入糖浆,倒入碳酸水,最后倒入浓缩液,搅拌均匀,即可饮用。不然会变得不均匀。

柠檬气泡美式

使用柠檬味。夏天的时候,有柠檬香味,非常好吃。如果不加糖浆的话,就会酸酸的,不好吃。

咖啡组合:香水柠檬汁+香水柠檬片装饰+冰块+桑色素糖醋糖浆+碳酸水+浓缩液

cd215b08c41b4f538f92d81aa6570fe9~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=953192f4&x-expires=1724713885&x-signature=jwPTWYAAttjemXgIZoggfmxOuxk%3D 做法:首先将香水柠檬切成中间两部分,然后榨汁,放入杯子中,加冰块,加入刚切好的柠檬片,加入桑色素糖醋糖浆。这是没有必要的。您可以使用普通糖浆,但对于Morin 的糖醋糖浆,请根据您的口味添加碳酸水,然后最后倒入浓缩液。

你可以使用其他没有香水柠檬香味的柠檬,但我认为你也可以只使用桑糖浆而不添加新鲜柠檬,但如果你不介意的话,只使用香水可以在味道上产生很大的不同。我想是的。柠檬(半杯就够了)

咸奶油冰美式

这个主要是咸黄油来提味,但是咸黄油有独特的风味,如果喜欢甜黄油的话,海盐可以省略。

咖啡组合:水+冰+浓缩咖啡+盐奶油奶盖

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然后用小搅拌器搅拌。避免让它变得太干燥。大约需要6 分钟才能分散。

取一个杯子,加冰块,加入70%纯净水,加入浓缩液,最后将刚打泡的奶盖倒在上面,习惯性搅拌即可饮用,奶盖不会混合。

石榴气泡美式

用新鲜的石榴做起来比较困难,所以我尝试用石榴糖浆。夏天喝很好喝。比较清爽

咖啡组合:冰+桑色素糖醋糖浆+碳酸水+浓缩液

84247d862ba8435d9b13373dc3f3d8fa~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=953192f4&x-expires=1724713885&x-signature=1J7MQi1KpNa417BDUAuig840%2BMc%3D 做法:取一个杯子,装满冰块,加入莫兰石榴糖浆,然后加入苏打水,最后倒入浓缩液。

如果你想装饰它,可以添加一些薄荷片,以获得漂亮的薄荷味,看起来和闻起来都很棒。

橙C美式

这是我经常做的东西,因为它非常简单,也是瑞幸最喜欢的,但我认为使用瑞幸橙汁给它恰到好处的味道。如果太淡,可以用冷橙汁。如果太浓也可以加冰水(不要太浓)。

咖啡组合:橙汁+冰块+浓缩咖啡

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如果你想喝碳酸水,可以倒入一半碳酸水和一半橙汁,但这样的话橙汁的味道会被冲淡,我觉得不太好喝。

山姆的橙汁非常适合做这个。如果你喜欢橙汁,请尝试一下。

百香果气泡美式

百香果我只能吃钦米九号最近推出了钦米九号,因为它太酸了,我可以空手吃。我买了百香果来煮咖啡。它具有非常浓郁的果香,非常美味。

如果你不喜欢太甜的话,我觉得不加糖浆也很好吃。

咖啡成分:百香果果肉+冰+糖浆+碳酸水+浓缩液

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普通美式

周一喝一杯美式,你整个星期都会精力充沛。这太容易了。一杯冰+纯净水+浓缩水。

c7e70befa12d44e18920c81c00db55c9~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=953192f4&x-expires=1724713885&x-signature=C6lVd5JQreV4ntSjLL7jx2Bg%2FQ8%3D 这是我最喜欢的饮料,也是我制作最多的饮料。

你还好吗

今天也是DIY咖啡日,但是明天应该喝什么呢?

我也是一个坚持每天更新的博主。

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