选择一个好的滤杯对于泡咖啡来说非常重要，而滤纸与滤杯贴合就更重要了，因为如果滤纸与滤杯不贴合，滤杯上的“质感”就发挥不出来其应有的作用。

将滤纸贴到滤杯上不是一件简单的事情吗？但问题在于细节。如果一些细节不到位，可能会出现如下图这样的情况。

这种情况是由于滤纸位置没有对齐，导致一侧被水打湿后粘在一起，而另一半则“翘起”。如果要说这种情况的影响，肯定是有的，但影响还没有达到毁掉一杯咖啡的程度。

但秉承做到最好的原则，其实只要注意细节，就可以很好地贴合滤杯。

第一步，确保滤杯和滤纸整齐。千杰之所以喜欢使用树脂版的V60滤杯，是因为在标准工业批量生产中，树脂材质是成型效果最好、误差最小的产品。和陶瓷版一样，有一定几率会遇到角度小于60度的滤杯。对于滤纸来说，最好选择大厂家的产品。首先做工标准，其次质量有保证。

接下来，在折叠滤纸的时候，我们需要注意这些细节。锥形滤纸的一侧有缝线，缝线会比较硬。首先，沿着缝合线将其折叠。

然后张开滤纸。

连接两侧折痕线，注意不要压到锥体底部的折痕。

将原来的两条折痕挤压在一起，使折痕变平，这样放在滤杯上时就不会翘起。用右手反复按压折痕，先拉平。小心不要产生新的折痕。

然后还有一个重要的细节，那就是锥体底部的接缝是凸起的。如果放在滤杯上，可能会卡在滤杯下方的筋条上，导致滤纸定位不正确。因此，沿圆锥体折叠突出部分可以有效避免这种现象。

然后将其放在滤杯上，按压滤纸使其粘附在滤杯上，并确认是否贴合。如果不合适，请慢慢调整位置以确保合适。

然后不要松手，用指尖捏住滤纸和滤杯边缘固定位置，然后用热水润湿滤纸，以保证滤纸与滤杯贴合。

当然，更简单的是使用不沾湿的滤纸，将滤纸贴合到滤杯上，也就是利用咖啡粉本身的重量“压住”滤纸，防止其“翘曲”。因此，非湿滤纸也能很好地贴合滤杯。

-结尾-