在广东,小时候如果敢在父母面前明目张胆地喝酒,很有可能是因为手痒而“招惹”了他们。但如果你只喝菠萝啤酒,你的父母很可能会懒得搭理你,有时甚至会主动给你喝。给我一个罐子,让你玩它。
这时,有人可能会疑惑:为什么我们还搞“双重标准”呢?菠萝啤酒不是酒吗?
至于“菠萝啤酒是葡萄酒还是饮料?”的问题。相信很多喝过的人和没喝过的人都很好奇。
据说不是酒吧,但味道确实像啤酒;据说这是一家酒吧,即使是酒量最弱的人也能连续炫耀三罐。那么在广东流行多年的菠萝啤酒到底是什么?
菠萝啤酒是酒还是饮料?
经常出现在广东人冰箱里、餐桌上的菠萝啤酒,其实可以是啤酒,也可以是饮料,因为它本质上分为两种不同的类型。
一类是菠萝味啤酒,以麦芽、大米、糖、啤酒花等为原料,经过压榨、过滤、浓缩等工序酿制而成。
另一种是无酒精菠萝啤酒味饮料,它以麦芽、啤酒花、糖等为原料,利用麦芽的麦芽香气与菠萝结合。经过蒸煮、糖化等工序制成。
听起来有点难以辨别,但其实,你基本上可以通过看包装上是否有“无酒精”或“碳酸饮料”字样,或者是否是啤酒来判断你手中的菠萝啤酒是否是啤酒。酒精含量标注在包装上。提供了饮料。
图片来源:珠江啤酒旗舰店
即使是酒精含量高的广氏菠萝啤酒,酒精度数也只有0.65度。那么0.65度是什么概念呢?
常见的百威啤酒度数有3.6度和5.5度。广东烧烤摊上经常出现的珠江啤酒,4.3度。就连强调醉酒的RIO,也有3度。
图片来源:珠江啤酒官网
即使对比低度酒赛道,三得利、乐益的部分低度酒酒精度为3度,左野蜜露的酒精度为1.5度,0.65菠萝啤酒的酒精度也可以。也算在其中。它非常低。难怪酒精耐受力差的人喝了菠萝啤酒后,可以对自己的酒精容量充满信心。
所以发现自己很擅长喝菠萝啤酒后,不要随便出去和别人打啤酒大战。 Allison怕你丢面子(狗头)。
知道菠萝啤酒的酒精含量很低后,另一个问题又出现了。喝了菠萝啤酒后开车算醉酒驾驶吗?
2018年10月,据深圳交警发布的权威消息,一名汽车驾驶员呼气酒精检测结果高达148mg/100ml。据当事人介绍,她只喝了一杯红酒和三瓶菠萝啤酒,但仍然达到了危险程度。驾驶标准。
无独有偶,2021年,邯郸交巡警也发布消息,一名自称只喝菠萝啤酒的司机,经呼气酒精检测显示,其血液中酒精含量为38mg/100ml,属于酒后驾车。机动车也将受到相关处罚。
因此,虽然酒精菠萝啤酒的准确率很低,但仍然存在酒后驾车甚至醉驾的风险。不要冒险并坚持尝试。毕竟,安全驾驶才是最重要的!
广东人爱喝的菠萝啤的由来是什么?
菠萝啤酒不仅仅是酒精含量低。要想成为粤菜餐桌上的常客,自然要有点“实在”。其酸甜爽口的口感,果香与啤酒口味的独特结合,让人不禁好奇:是谁有如此才华,创造出菠萝啤酒这样的好东西?
说起菠萝啤的起源,就不能不提到广氏菠萝啤,广东人对它非常熟悉。即使你没有太留意,你常喝的菠萝啤酒叫广氏菠萝啤酒,但当你看到熟悉的黄色包装时,你就会知道:哦,原来是它。
中国第一个果味啤酒品牌“广氏”诞生于1934年,广氏菠萝啤酒诞生于20世纪70年代末。当时,菠萝啤酒仍被称为“百乐啤酒”,采用玻璃瓶装。
20世纪80年代,罐装技术传入国内,菠萝啤酒被赋予“新面貌”,成为轻便易携带的罐装。 1989年,“百乐啤酒”更名为“广式菠萝啤酒”,开始转型为我们今天熟悉的菠萝啤酒。
1991年,广州啤酒厂(广州广实食品有限公司前身)与香港生力啤酒厂合资成立广州生力啤酒。此后,广东啤酒厂将广东菠萝啤酒的生产委托给生力啤酒。
2006年,日益激烈的市场竞争迫使生力啤酒不得不自建工厂并销售其啤酒,菠萝啤酒也被迫停产。到了2007年,曾经风靡华南市场的广氏菠萝啤酒突然从市场上消失了。
在这种情况下,无酒精菠萝啤酒被推向市场。这种保留了啤酒风味但不含酒精的新型果味啤酒风味饮料,就是现在市场上常见的广氏菠萝啤酒果味饮料。
与普通啤酒的烈性和苦味不同,这种啤酒味饮料推出后迅速在华南地区流行起来。其销售额也从2007年的433万元增长到2019年的16468万元,一度成为广州市场最畅销的饮料。
广式菠萝啤的火爆,也让其他商家看到了果啤市场潜在的商机。不少商家只身进入菠萝啤酒市场。
比如珠江啤酒推出的珠江菠萝啤酒。更不用说,黄绿色的包装看起来怪异又清爽。它的味道更浓郁,味道更清淡。有网友评论说,比起广狮,他们更喜欢珠江啤酒。
图片来源:珠江啤酒官网
青岛啤酒还有一款汉斯小屋菠萝啤酒口味碳酸饮料,这是嘉嘉见过的最有艺术感的菠萝啤酒。包装上展现了一个穿着长裙的女孩和狂野的小屋,营造出十足的自然气息。
图片来源:青岛啤酒官方自营店
还有泰国象王菠萝啤酒。虽然嘉嘉从来没有喝过,但这个包装上大象和菠萝的(野生)神奇组合看起来很令人兴奋。
来源:淘宝截图
还有电商平台上卖的各种菠萝啤酒,款式花样繁多,嘉嘉一拉下来眼睛里就充满了菠萝。搞得嘉嘉都想订购、买来炫耀。
图片来源:拼多多截图
在当下醉酒风潮中,低度酒精饮料并不少见。在众多低度酒精饮料中,菠萝啤酒深受广东人的青睐。除了感情之外,它还有自己吸引人的品质。其独特的风味、新鲜的果味、老少皆宜的属性,让很多广东人从小就喜欢这种食物。
用户评论
哇,广东最神秘的饮料,我小时候还喝过呢,现在真不知道还有没有人喝了。
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那个饮料叫什么名字来着?怎么感觉越来越神秘了。
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我爷爷说过那饮料很神奇,能治百病,可惜现在没人知道了。
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我记得是叫“仙人饮”,是不是现在都被忘光了?
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小时候喝的那味道到现在都记得,现在市面上真的找不到了。
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广东的饮料种类那么多,这个神秘的饮料可能已经被淘汰了吧。
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哈哈,广东的饮料文化真是丰富,可惜这个“仙人饮”太神秘了。
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感觉这个饮料是传说中的存在,现在都没人提起。
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真想尝尝那个神秘的饮料,不知道还有没有机会。
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广东的饮料千千万,这个“仙人饮”真的是独一无二。
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小时候听大人说那个饮料很贵,现在想想可能就是传说中的高端货。
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以前听说喝那个饮料能提升精神,现在想想都觉得神奇。
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广东的神秘饮料,不知道是不是因为太有特色,所以现在没人喝了。
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如果还有人在喝那个饮料,我一定要去尝尝。
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那个饮料名字听起来就很神秘,可惜现在市面上看不到。
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广东的饮料那么多,这个神秘的“仙人饮”真的让人怀念。
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希望有一天能找到那个神秘的饮料,尝一尝它的味道。
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广东的饮料文化真的很独特,希望这个神秘的饮料不要消失。
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