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这个季节盛产各种水果，如南瓜、莲藕、红薯、山药、芋头等，虽然有些食材一年四季都有，但以秋季最为美味。山药是非常适合秋季食用的蔬菜。山药含有大量淀粉酶和多酚氧化酶，可以帮助消化、养胃健脾。还有一种菜山药，质地脆嫩，适合炒菜。买山药的时候要问清楚是哪一种，以免买错。每次遇到铁棒山药，我都要买5公斤。我通常会煮粥、做米糊、或者做甜点。
芋头又名芋头。我们这里卖3.5元一斤。可以买一包带回家做蒸菜。米糊特别香，口感又粘又糯。
我今天做的饮料里，除了上面提到的山药和芋头之外，还放了一把核桃。大家都知道核桃有健脑的功效。我用这三种材料做了核桃汁，浓稠，清香。外面买的味道不错。
【山药芋头核桃露】
第1步：准备好材料。首先，用锅铲把山药的皮刮掉，然后切成小丁。山药粘液中所含的皂甙虽然营养价值很高，但接触皮肤会引起瘙痒。因此，刮山药皮时，最好戴上手套，注意不要接触到皮肤。
第二步：用刷子把芋头表面的泥土清理干净，然后用抹刀刮掉外皮，切成小丁备用。敲掉核桃壳，取出核桃仁，切成小块。我用的是原味的生核桃仁。如果没有核桃仁，可以用去皮的花生仁代替。
第三步：将切好的芋头、切好的山药、切好的核桃倒入豆浆机中。如果没有豆浆机，可以用破壁机或者食品加工机来研磨。
第四步：然后将适量的水倒入豆浆机中。配料和水的总量不应超过机器的标准最大刻度。
第五步：盖上豆浆机盖子，选择五谷豆浆功能，大约30分钟就可以了。如果用破壁机，先打成糊状，然后倒入锅中煮沸。
用户评论
核桃汁真是冬天里的温暖饮品啊，自己做味道就是不一样！
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用了这三种材料，核桃汁果然香浓，下次我也试试。
有5位网友表示赞同！
天冷了，来一杯自制的核桃汁，暖胃又暖心。
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自制核桃汁比外面买的好喝多了，下次自己动手做。
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三种材料做核桃汁，竟然这么简单，下次我要试试看。
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家里有核桃，不如试试做核桃汁，健康又美味。
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核桃汁做得好，天冷的时候喝一杯，全身都暖洋洋的。
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核桃汁做法简单，味道比外面买的强多了。
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这核桃汁味道太棒了，以后不用买外面的了。
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自制核桃汁，营养又健康，家人都夸我手艺好。
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三种材料做核桃汁，简单又美味，下次还这么做。
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天冷了，喝一杯自己做的核桃汁，幸福感爆棚。
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核桃汁这么好喝，下次试试看加一点蜂蜜。
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自制核桃汁，味道比外面的好，关键还健康。
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这核桃汁做法太实用了，冬天必备饮品。
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核桃汁做法简单，味道独特，强烈推荐给大家。
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自己做核桃汁，比外面买的好喝，健康又放心。
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冬天喝核桃汁，暖身又提神，真是不错的选择。
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