兴趣班专业班综合班
法式糕点的呈现和范式基于糕点师的创作,在于奢华和谐的堆叠、整体对称的构图、协调的色彩搭配、酸甜水果的选择。无论是高贵、典雅、奢华,还是清爽、简约、规整。这里没有好坏之分,只是因风格和文化的不同而产生的差异。
在全民烘焙潮流中,烘焙不再是只出现在蛋糕店的产品。烘焙越来越成为日常生活的一部分。许多烘焙爱好者加入了私人烘焙阵营,同时,越来越多零基础的烘焙创业者也加入了这股潮流。然而,很多人都是从互联网开始的。他们购买了一堆工具和原材料,但由于方法不当,出现了各种故障,买回来的工具就被束之高阁。
而少数效仿葫芦成功的朋友,仅限于网上的菜谱,而无法自行创新。当他们遇到复杂的事情时,他们会不知所措。他们知道正在发生什么,但不知道为什么。在教授烘焙知识的同时,Brist的糕点培训老师也会分享他们开店、销售产品的经验。
重庆百斯特学院,无基础法式西点甜点烘焙综合培训课程,不仅教你扎实的烘焙理论知识,还教你如何使用正确的操作技巧。通过实践,您将了解每次成分变化的影响以及不同操作技术的意义。
重庆最佳法式糕点烘焙培训班自2013年成立以来,不断对教学设备和教材进行研究、改进和升级!主要目的是通过丰富的课程向学生传授最前沿的法式糕点(甜点)制作食谱、方法和技巧。兴趣班的课程原则不仅仅是告诉学生几天内要学习多少种法式糕点,而是以知识体系中具有代表性的法式糕点为例来学习菜谱,进行实战训练,发散思维,真正成为自己的一项技能,自己的东西。
课程开始信息
9月14日、9月21日、9月28日
扫描或长按二维码添加课程并咨询客服
名额有限
法式糕点班教学内容
法式糕点就像艺术品一样让我们惊叹不已。简约不是它的风格,它的色彩搭配、装饰的精致和独创成就了它的高贵品质。
每件作品在冷暖色调的搭配和装饰上都打破了规则,每件作品都不相同。每件作品都具有创新性,让人感受到它的新颖和审美的精致,使其成为西点糕点中的贵族。
一切创造和创新都不是偶然的,都离不开辛勤的努力和经验的积累。色彩的组合、物体的摆放都可以在美学领域中找到。
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法式糕点班课时及费用
学习时间兴趣一周,专业两周,全能四周。
上课时间10:00-12:00、14:00-17:00。
班级类型全日制班、周末班。
脱产班周一至周五10:00-17:00。
周末班10:00-17:00(需预约)。
开课形式周日报到,周一开课。
教学形式|板书菜谱、示范讲解、实用点评。
学费2200元利息;专业4800元;全能选手6800元。
学费结构教材费、课程费、培训材料费、后期服务费。
学习地址编号重庆市渝中区中山一路6号财新渝中城5号楼2层1
课程开始信息
9月14日、9月21日、9月28日
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名额有限
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法式糕点有着经典的传统和丰富的创意。精美丰富的产品震撼每一位美食家。其本质在于繁琐的制作过程和糕点师的经验。成功的法国糕点师都拥有丰富的制作技艺。更重要的是制作每个产品的核心配方。零基础入门课程,短期实践教学,建立烘焙知识的理论框架,形成知识体系,让学生清楚地了解自己可以使用的烘焙原理,使他们有全面的了解和深入的了解。对烘焙有足够的了解。操作更简单,使用更方便。