2023年，重庆巴塞多咖啡西点调酒培训学院，第一台咖啡设备开箱体验分享来自巴塞多BAG-E6电动咖啡研磨机。外观设计从意大利古典建筑中汲取设计灵感，将古典对称之美和黄金分割的视觉比例融入到设计语言中。金属悬臂与隐形无框LED屏融为一体的造型，带来现代科技与复古气息。身体融合得恰到好处。

性能方面，采用64MM黑曜石镀钛平刀。黑曜石涂层可以有效延长刀盘的使用寿命，并减少研磨产生的热量对香气的干扰。拥有13段研磨刻度，齿轮细分为5度单位，调节范围高达325，可实现65级精细研磨。无论是意式咖啡、手冲咖啡、杯测咖啡还是法式压滤咖啡，您都可以找到精确的研磨刻度。高性能BLDC无刷电机，拥有400W大功率和5N.m强劲扭矩，11档可调，每档调速精细至100rpm，精准研磨减少共振，运行安静，精细研磨有力。

基础咖啡兴趣制作课程

注重细节，培养气质

适合人群：家庭咖啡爱好者、零基础咖啡初学者、露营咖啡和办公室咖啡场景需求，学习内容：

1.了解咖啡豆和咖啡烘焙经验；

2、主流咖啡器具标准流程的实际操作；

3、手冲、冰滴、爱乐压、冷冲创意；

4、意式咖啡操作方法及设备维护；

5、浸泡和冲泡的研磨和提取方案比较；

6.家庭、露营和办公室的咖啡吧解决方案。

课程收获：

1.了解咖啡豆的生产流程及采购技巧；

2、了解精品咖啡的概念和品鉴的感官能力；

3、了解单源咖啡和浓缩咖啡的区别和特点；

4、了解如何选择适合自己的咖啡设备；

5、了解一杯咖啡的操作流程和制作标准；

6、了解咖啡应用场景的吧台配置和管理。

课程亮点：

1.小班教学，自主操作；

2、咖啡原料供应充足；

3、从零基础到熟练操作；

4、冠军老师全程指导；

5.咖啡冲泡和拿铁艺术。

开班时间：每周六、周日，定期教学，落课随补。

班级规模：4-6人，精致小班，操作导向。

学习时间：2天，上午10点-下午5点。

学习费：680元/人，1020元/两人。

咖啡基础兴趣课程、基础咖啡拿铁艺术课程、咖啡职业专业课程、咖啡体系创业课程、咖啡拿铁艺术大赛课程、咖啡烘焙专业课程、法式西点烘焙课程、英式调酒全能课程开课信息：2月6日，2023年，2月13日，2月20日和27日。2023年3月6日，2月13日，2月20日和27日。每周一开课，精致小班，以一对一指导为主。学习地点：最佳咖啡糕点调酒培训学院

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