自由，也许是咖啡的最好诠释|游牧咖啡

包含在主题中

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浪漫的年纪

你应该生活得热情而自由。

喜欢就是喜欢，接受就是接受

过一生，放荡不羁，热爱自由

咖啡不一定要在咖啡厅喝

也可用于稻田、街道、公园.

这一次，阿窜为您推荐：“游牧咖啡”

游牧咖啡

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喝咖啡久了

我总是习惯性地用5W1H理论好奇地询问身边的每一个人

你喜欢喝什么咖啡、怎样喝咖啡、在哪喝咖啡？

向同一个人询问相同的问题

随着时间的推移

得到了不同的答案。

比如自己

我从焦糖玛奇朵到冰美式咖啡再到手工制作

从习惯的在豪华的咖啡厅再到田野间

我喜欢这种变化和自由的感觉

而游牧咖啡就是这样子的“咖啡店”

其实，Nomadic Coffee并不是一家普通的咖啡店。

它甚至没有固定地址也没有菜单

因地制宜选择

和主理人“耶稣”的心情

可能很多人都遇到过

比如

从南到北，从东到西

从上海到西安，从新疆到版纳

从街头到稻田，它的“咖啡搭档”一直在变

可能是春光明媚的早晨

可能是庄严的寺庙入口

可能是绿茵斑驳青草香的稻田

可能是繁华的外滩

你想找到它

除了让命运发生，你也只能让它发生

对于游牧的阐释

游牧咖啡的“耶稣”是这样说的：

我想在街头找到一丝平滑的空间

游牧艺术最终将通向自由之路。

那个遥远的咖啡故事，或许源于造福人类的魔术师手中的三节手杖，其中之一就是咖啡树。

对于为什么做游牧咖啡

“耶稣”说：

在设立咖啡摊之前，我已经旅行了几年，并爱上了这种自由。但我觉得光玩没啥意思，而且我又恰好喜欢咖啡，所以就打算做一些和咖啡有关的事情。在我看来，咖啡是一种独特的文化，摆摊是一种文化输出。咖啡豆虽小，却蕴藏着人类发展和迁徙的历史。基于这样的认识，我把它与中国茶文化结合起来。恰如其分地，一些茶具是用来冲泡咖啡的，包括我自己的咖啡的包装袋和招牌，也是用中国毛笔元素绘制的。

我选择做手冲咖啡，是因为我觉得手冲咖啡没有固定的标准，不会被法典化、程序化。另外，咖啡的其他一些特点也符合我对自由的理解和我的游牧思想。

从“耶稣”的身上

我看到了自由的诠释

“做自己喜欢的事便是自由”

我最惊讶的

是我在大理街头的石板路上喝到红标瑰夏

而红牌艺妓的价格并没有因为在大街上或者人头攒动而下降几个点。

反而有着最“本真”的味道

这种味道超越口腔

还有那种咖啡香气弥漫街道的纯粹

咖啡是一片广阔的草原

每一个喝咖啡的人都能在里面驰骋

您可以找到自己喜欢的做法和口味

咖啡并不局限在咖啡厅喝

您可以随时进行。

图：游牧咖啡耶稣提供

文字：Aqu

有一种生活叫云南|从云南出发，一对年轻夫妇开始制作旅行咖啡