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哪些人适合从事咖啡师?日常工作有哪些?

阅读数: 时间:2025-03-07 作者:手艺大师

咖啡师的工作日常做什么?

咖啡师的主要职责包括:在经营活动中准备单品咖啡、浓缩咖啡、创意咖啡或茶饮料的标准生产和食品安全,介绍各种产品细节和生产流程、说明、检查和维护设备等咖啡机和制冰机、接受订单和处理付款、清洁工作区域等。

哪些人适合从事咖啡师?日常工作有哪些?

当咖啡师有哪些职业要求?

咖啡师在开始职业之前通常需要数周或数月的培训。初级咖啡师更愿意按照指示提供服务,而高级咖啡师则需要对咖啡冲泡技术、咖啡相关知识,甚至营销、供应链等知识有更深入的了解,保持手臂稳定和手指的能力灵巧程度是冲煮咖啡的基本要求,与顾客沟通时理解和表达自己的能力也是如此。一些咖啡店要求咖啡师掌握销售点销售软件。什么样的人适合当咖啡师?咖啡师是一个需要一定的协调能力、记忆能力和动手能力的职业。它有强烈的服务意愿,喜欢为他人提供支持和帮助。在价值取向上,他们更注重关系取向,愿意与他人建立联系,表现出友善、合作的态度。工作中认真、专心、注重细节,可靠地履行工作职责。

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