官方公告|博兰咖啡学院云南分院落户保山质检中心，开启云南咖啡培训及行业服务新篇章

人才是立业之本，培训是人才之本。 2022年10月29日，保山市质量技术监督综合检测中心（以下简称：保山质检中心）携手博兰咖啡学院、保山市龙阳区佐源咖啡有限公司在宝山举办“博兰咖啡”活动宝山质检中心. “学院云南分院”揭牌仪式。

“博兰咖啡学院云南分院”的成立，将发挥各方在咖啡产业技术研究、标准制定、人才培养等方面的资源优势，培养高素质咖啡技能人才，推动高质量发展保山和云南小粒咖啡产业。贡献。

“保兰咖啡学院云南分院”将践行布兰克咖啡学院“创造咖啡价值，分享生活方式”的教育理念，扎根保山，辐射全省，进行咖啡预制、生产、销售全链条。后期制作，包括种植和加工。烘焙、冲泡、企业管理与营销（电商）等培训，覆盖爱好爱好者、从业者、创业者等不同群体，提供咖啡兴趣介绍、进阶发烧、企业定制培训、全面系统了解、包括行业入行、投资创业（开店等）、国际认证、专项聚焦等各类咖啡培训课程。同时，我们将开展中国咖啡杯测标准和咖啡行业技术的研究，建设云南咖啡产业人才培养基地和创新研发平台，提高云南咖啡豆优质率和咖啡精深加工率，带动咖啡农增收致富，成为中国咖啡民族品牌。梦想为生活注入才华。

合作单位介绍

齐明先生，博兰咖啡学院创始人、院长，国内知名咖啡培训专家、行业咨询分析师、咖啡作家。他撰写了《咖啡品鉴师》 《咖啡 咖啡》 《爱上咖啡师》 《爱上咖啡馆》 《新咖啡大师技术宝典：手工咖啡实战》等畅销书。白金咖啡学院定位为中国咖啡行业发展的布道者和增长引擎。致力于教育培训、文化创意产品、竞技赛事和文化传播。累计培养学员4万人，被誉为“咖啡界的黄埔军校”。

宝山质检中心目前拥有咖啡检验检测仪器设备300余台，咖啡实验室面积6500平方米，每年完成1000多批次咖啡及其制品的检验。咖啡及产品检测标准及参数覆盖率达97.8%。咖啡全产业链产品及相关产品检测能力位居全省第一；培养精品咖啡Q级阿拉比卡品质分级品尝师5名、咖啡冲煮师（金杯萃取中级）5名、咖啡烘焙师（中级）5人，是全国唯一通过SCA认证的检验检测机构咖啡感官实验室。依托优秀的检验检测能力和人才团队，打造了黄金咖啡实验室和咖啡产业研究院，坚持用科技赋能咖啡产业发展。近年来，保山质检中心建成了省级咖啡专家工作站——“燕林专家工作站”和市级咖啡专家工作站——“龙宇宙专家工作站”；主持开发《咖啡果皮成分分析及综合利用研究》等部、省级咖啡科研项目13项。起草制定地方标准《咖啡果皮》、《地理标志产品保山小粒咖啡》；《创新“五最”“五新”技术服务模式，带动数万咖农增收致富》案例被评为全国“检验检测推动经济社会创新发展”50个优秀案例之一，是云南省唯一获此殊荣的机构。作为省级科普基地，不断开拓咖啡文化传播途径，组织20余项咖啡文化纳入政府活动，开展100余场科普活动，多次承办全国、省、市咖啡大赛，将咖啡文化带入政府活动。以文化传播为主要任务。任务之一就是打磨“宝山小粒咖啡”黄金品牌。

保山市龙阳区佐源咖啡有限公司创始人范启佐是国内知名的精品咖啡种植代表。今年，宝山市龙阳区左源咖啡有限公司的咖啡豆第三次入选“星巴克臻选”。第二届中国国际进口博览会上，星巴克选用左园农场咖啡豆作为云南咖啡的代表，向来自世界各地的客人展示了云南咖啡的高品质。如今，范启佐已成为当地精品咖啡的领军者，“宝山佐源咖啡”也成为云南精品咖啡的一张闪亮名片。

来源：保山质检中心