文字|新浪财经袁一鸣

“水中贵族”百岁山遇到了“大麻烦”。

近日，香港消费者委员会公开表示，白穗山矿泉水溴酸盐含量超标。百岁山回应称，其产品质量符合中国、欧盟和世界卫生组织的标准。香港一些媒体的报道严重失实。

但百岁山真的能过质量问题吗？在黑猫投诉【下载黑猫投诉客户端】和社交平台上，不少消费者反映在百岁山喝了异物，包括絮状物、漂浮物等。另外，从市场逻辑来看，百岁山自成立以来，除了宣传“水贵族”、赞助海外赛事保持高端基调外，其产品线并没有太多布局。与行业竞争对手农夫山泉、怡宝不同。出现了巨大的反差。

值得一提的是，百岁山母公司景田也多次因水中检出铜绿假单胞菌而被监管部门点名批评。

消费者：“未开封的水里有絮状物”

2024年的夏天对于百岁山来说将是多事之年。 7月16日，香港消费者委员会指出，在百岁山瓶装水样本中检出每升3微克溴酸盐，这一含量已达到欧盟适用于经臭氧处理的天然矿泉水和山泉水的限量标准。溴酸盐最大限量问题迅速成为热搜话题。

不过，新浪财经在黑猫投诉平台看到，对百岁山的投诉大部分集中在质量问题上。有消费者直言，百岁山存在不明红色物体。

在社交平台上，不少消费者也反映，在未开放的百岁山中发现了絮状物和漂浮物。评论区里，不少人表示自己多次遇到类似情况，表示“味道不对”、“感觉像是纸巾掉进去了”。

此外，自2022年起，百岁山母公司景天还因饮用水中检出铜绿假单胞菌且不符合食品安全国家标准而被北京、湖北、福建等地监管部门点名。

据了解，百岁山、景天的创始人名叫周景亮。 1984年，周景亮加盟亿宝。八年后，他单枪匹马创立了景天。 2004年，推出百岁山矿泉水。

当时业内人士认为，周景亮对怡宝的战略了如指掌，两人的客户群也很相似。景天是怡宝最危险的竞争对手之一。

然而，自去年12月以来，周景亮辞去多家公司法定代表人职务。竞天当时回应称，此次变更是公司正常业务需要，没有特殊原因。但外界普遍认为，现在的景天已经失去了“脊梁”。

自周景亮离开后，母公司景天的业务线还比较单一。产品仅有布莱尔泉玻璃瓶装水、百岁山矿泉水和景天纯净水，分别覆盖“高、中、低”市场。

随着近几年的发展，景天纯净水主要发力在瓶装水领域。 Blairquhan尚未在市场上广泛推广。 “跑”得最快的是百岁山。

由于竞天尚未上市，百岁山的具体营收数字尚未披露。但竞品怡宝在招股书中披露，百岁山2023年零售总额为132亿元，市场份额为6.1%，仅次于农夫山泉和怡宝。

业内人士向新浪财经表示，百岁山能够取得行业第三的位置，与其营销有一定关系。仔细观察百岁山的广告，它的宣传总是与欧洲、城堡等元素联系在一起。最后突出了“水中贵族百岁山”的口号。与竞品广告相比，它们更倾向于突出水源和百岁山。广告几乎从不谈论实际内容，只是营造一种高端的基调。久而久之，这句口号就和“农夫山泉有点甜”一样铭刻在消费者心中。

此外，百岁山还善用“海外”来凸显自己的“洋气”，甚至直接对标高端白酒品牌国窖1573。在2020年澳大利亚网球公开赛上，昆士兰大学体育营销专家凯利表示，在接受当地媒体采访时表示，百岁山和国窖1573定位为高端品牌，因此球场上随处可见。下百岁山的赞助考虑到了网球运动与高端品牌、高端目标受众的契合度。此外，百岁山近年来还赞助了国际排联、尤文图斯俱乐部、塞尔维亚国家排球队、男篮等体育赛事。

3元水竞争最激烈，品类单一是其弱点？

近年来，水务公司之间的“厮杀”已成红海。中投咨询报告显示，中国包装饮用水市场集中度持续提升。从零售额来看，前五名企业的市场份额合计将从2021年的56.2%增长到2023年的58.6%。

越来越多的小厂家被“滚出”。龙头企业中，“行业老大哥”农夫山泉已将桶装水价格降至纯净水1元以下、饮用水2元以下。百岁山在3元赛道依然“坚挺”。

一方面，越来越多的消费者认为饮用水没有太大差别，只是为了包装买单而支付更高的价格；另一方面，3元赛道上的饮用水也变得越来越拥挤。

据行业信息显示，2021年以来，农夫山泉、元气森林、怡宝、今麦郎均推出了售价3元的饮用水产品。与此同时，恒大冰泉、昆仑山、依云等高端矿泉水品牌也正在向3元价格带靠拢。

“如果你想买便宜一点的水，你可以买农夫山泉，几毛钱一瓶。如果你想买更贵的水，你可以买依云。那为什么要买百岁山，它只有故事，没有其他？”实质性优势？”消费者直言不讳。

此前，中国商业联合会专家委员会委员、北京商业经济协会常务副会长赖阳曾公开表示，饮用水竞争也必须跳出红海。一些品牌过于依赖广告投入，而消费者却越来越理性，看重内在品质。和价值。

此外，除百岁山外，几乎所有水务公司都做出了多元化布局。目前，“行业大佬”已布局茶、功能饮料、果汁、植物蛋白、咖啡等品类。 2023年财报中，农夫山泉的包装饮用水业务占整个营收结构不足50%。 “行业第二”怡宝也拥有包括茶饮料、果汁饮料在内的13个品牌、56个SKU，但“行业第三”百岁山仍然只有饮用水这个品类。

和君咨询合伙人文志宏告诉新浪财经，百岁山刚进入市场时，凭借独特的口号和当时相对空白的中端定位，确实获得了不少利润。也有当地代理商选择了百岁山作为公司。通过打造“签名”赚取“第一桶金”。然而，近年来水务公司之间的竞争日趋激烈。从市场表现来看，百岁山已远远落后于往年。此外，无论是娃哈哈、农夫山泉这样的老品牌，还是元气森林这样的新品牌，都必须实现品牌或品类的多元化。相比之下，百岁山确实进展缓慢。