由于供应短缺导致价格上涨，越南咖啡出口总额预计将创下新纪录。越南农业和农村发展部的数据显示，越南今年预计出口170万吨咖啡，创收42亿美元，创去年40亿美元的历史新高，并设定了60亿美元的出口目标到2030年，奠定了坚实的基础。

越南信息中心商品交易所总监Pham Quang Anh表示，主要由于供应稀缺、咖啡储备量低以及全球对罗布斯塔咖啡需求的强劲增长，越南国内和全球咖啡价格已攀升至全球最高水平。过去15年。

此前，2022年越南咖啡出口额首次突破40亿美元，出口量达到178万吨。越南海关总署统计数据显示，1-9月，越南咖啡出口量达126.6万吨，价值31.6亿美元。数量比去年同期下降7.3%，金额增长1.9%。出口平均价格为每吨2499美元，同比增长9.9%。

9月咖啡出口量达6.5万吨，出口额2.05亿美元。平均价格为每吨3,151美元，较8月上涨3.2%，较去年同期上涨29.6%。

尽管出口强劲，但越南咖啡产业长期维持高出口水平仍面临不确定性，因为出口仍然严重依赖供应短缺导致的价格上涨，而不是咖啡产品的附加值。

这一事实也鼓励越南咖啡产业将重点转向提高咖啡质量和适应市场口味趋势，特别是在主要咖啡消费市场，这些市场约占全球咖啡进口的一半，包括欧盟和美国。