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补贴“害惨”了连锁咖啡联营商

阅读数: 时间:2024-07-29 作者:手艺大师

补贴“害惨”了连锁咖啡联营商

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随着天气转冷,11月以后社交平台上关于库迪咖啡门店转让的帖子似乎越来越多。转让的门店中,月净利润在万元以上的不乏其人。一位深圳网友的转让信息显示,他转让的店铺是一家托管模式的缓存店铺,该店铺的月租金为2.55万元。即使是淡季的工作日,分发的杯子数量也能达到450杯,旺季的周末可以翻倍。此外,每杯额外享受3.5元补贴。该店老板还表示,该店平均每月净利润为2万至3万元。看起来很诱人,但高达68万元的转会费还是让很多人望而却步。如果按照每月净利润3万元计算,大约需要23个月,也就是近两年的时间才能收回资金。周期这么长,很难保证过程中是否会出现一些坎坷。一不小心,你的钱可能就拿不回来了,你的时间、金钱、心血都白白浪费了。如果这不起作用,请继续进行下一个。一方面,转岗岗位源源不断。另一边,想要接手库迪、分一杯羹的人却到处留言:我想拿,多少钱?怎么联系?加入Cudi Coffee这件事就像一堵墙。总有人想出去,总有人想进来。我想加入库迪咖啡的原因很简单:开店容易,成本不多,还有补贴很大。与其他新兴茶饮品牌相比,酷迪的初期投入足够实惠。由于没有加盟费,而且对店面面积要求较低,相比很多茶饮店高达百万元的投资,库迪算得上是“小生意”。根据酷迪官方提供的单店投资成本表,前期最低20万元左右即可开店。为了吸引同事加盟,库迪还推出了一系列补贴政策。例如订单低于9.5元按9.5元结算;距离瑞幸100米以内补贴1.5元,150米补贴1元,200米补贴0.5元;门店超过1家的,补贴1.5元。 0.5元补贴;租金超过15000元的,最高补贴2.5元。在复杂的补贴规则下,仅一项补贴,每家门店的最终结算价就可能相差4.5元。补贴政策吸引了大量同事加入库迪。公开数据显示,截至2023年10月,酷迪门店数量已超过6000家。据多家媒体报道,在库迪一周年之际,库迪咖啡将原定“三年开店1万家”的目标翻倍,提出了2025年全球开店2万家的战略目标。然而,随着库迪的日益壮大,大部分同事也逐渐认识到:“帮助库迪上市是赚不到钱的”。高补贴也意味着高成本和高竞争。最终,这反映在每日最低固定饮杯量的增加上。一位店主曾分享过一个公式:对应的每日固定杯量=每月固定支出平均单杯毛利润30天。在不考虑投资回收期的情况下,只要日杯量大于对应的固定日杯量,就可以盈利。但对于库迪的同事来说,这个计算太复杂了。为了快速积累品牌美誉度,库迪一出场就选择与瑞幸展开价格战,将其产品价格从9.9元降到8.8元。在很多平台上,你可以购买价值7元以上甚至4元以上的优惠券。多位库迪咖啡同事表示,库迪咖啡的原材料成本较高,单杯咖啡的毛利润大致在45%-50%。扣除租金、人工等其他成本,联营公司的利润率并不是很高。许多。一些联营店不断试探盈亏对冲的边缘,每月都要向库迪支付一部分利润作为服务费。根据佣金规则,服务费佣金根据店铺经营毛利按一定比例收取。以2万元为基准,2万元以下免收服务费,2万元至3万元部分收取10%,3万元至4万元部分收取15%,4万元至8万元部分收取25%, 8 1万元以上部分30%。

有网友直言:“你看清楚了,库迪真正的顾客不是消费者,而是联营商。真正的商业模式不是卖咖啡,而是借卖咖啡的名义,从联营商那里赚钱。”并最初吸引了同事。企业入驻补贴政策如何?目前,今年12月31日之前入职的员工可以享受到2024年底的补贴,而在此日期之后入职的员工则无法享受补贴。而且,库迪一位投资经理表示,目前政策只涉及9.5元的落户补贴,其他补贴暂无相关文件。未来社交平台上会不会出现更多“转让Cudi”或“要求转让Cudi”的情况?没有人能说清楚。

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