咨询热线:
400-6666-6666

自带杯新要求?!Manner打咖啡遭拒!

阅读数: 时间:2024-08-05 作者:手艺大师

点击 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房

随着生活质量的提高,咖啡已经成为很多人日常生活中不可缺少的一部分。在这个追求品质和品味的时代,曼纳咖啡以其高品质的饮品口感和独特的文化内涵,逐渐成为国内精品咖啡的领军者。

然而,这个咖啡品牌不仅满足于为消费者提供高品质咖啡,还将目光投向了环保领域。为了保护环境,曼纳咖啡提出,顾客自带非一次性纸杯到店购买咖啡,可以立即获得5元的折扣。

自带杯新要求?!Manner打咖啡遭拒!

2月28日,一则有关曼纳咖啡的争议声明在社交平台上引发热议。这位网友表示:“哥们儿,你还是别再自带杯子了。”此言引起了众多喜爱曼纳咖啡的消费者的讨论。

据该网友称,他一早就看到曼纳推出了新品,就拿着杯子去店里买了。但店员告诉我不行,因为我带的杯子是特大杯,而我点的新品是大杯。即使网友愿意穿得少一些,店员仍然坚持。对此,网友无奈地表示:“我很困惑,你们家经常做买送杯子的活动”、“你们凑在一起的杯子一定要和咖啡的大小相匹配”。

评论区里,有网友表示自己也遇到过类似的情况。当他在Manner买了一大杯咖啡时,他随身携带的杯子较小,但在杯子里装满咖啡后,店员提醒他赶紧喝一口,以便将剩余的牛奶倒入杯子中。从这个做法可以看出,与上述网友的说法相反,店内工作人员在处理咖啡容量与自带杯子匹配的问题时,还是有一定的灵活性的,不需要严格限制杯子容量。

同时,不少网友表示“还是跟店员有关系”。他们还遇到了灌装不完的情况,站在旁边“咕噜”喝了一口咖啡,然后店员又给灌装了!

有网友表示,面对顾客带来的杯子容量不匹配,店员可能无法完全控制局面。考虑到店家在制作时需要遵循特定的配方,因此也可能会导致咖啡味道的差异。

因此,有网友认为,即使遇到严格按照电子秤制作咖啡的店员,也不宜太过苛责,因为他们可能只是按照培训时学到的制作配方进行操作,缺乏灵活变通的能力。

然而,顾客在Manner 点餐时做出咖啡师拒绝做的调整的情况并不少见。事实上,例如,一位网友因个人口味想将燕麦奶改为普通牛奶,并同意支付同等金额。不过,咖啡师第一天就同意了,认为顾客不介意口味的改变,所以第二天就换了。一名咖啡师断然拒绝了这一要求。

总体而言,在当今的咖啡市场上,曼纳咖啡凭借其优异的咖啡品质赢得了消费者的青睐。然而,随着品牌的发展,如何在保持咖啡品质的同时,提高服务灵活性和客户体验,成为Manner需要面对的挑战。更重要的是找到品质与服务平衡的关键点,给消费者带来更好的咖啡体验。

图片来源:网络