从一粒粗砺的生豆

一杯香浓的咖啡

中间隐藏着哪些让你万万想不到的秘密

咖啡豆是豆类吗？

咖啡到底是什么样的植物

与其他精品咖啡种植地区相比

云南的精品咖啡怎么样呢

12月22日（本周日）

大象书店联合咖果咖啡

邀请咖啡烘焙师、寻豆人杨宇

与咖啡爱好者们讲述

《你不懂咖啡——咖啡的历史》

让我们从源头开始懂咖啡

活动时间：2019年12月22日14:00——16:00（周日）

活动地点：昆明市文化巷大象书店

主办单位：大象书店

协办方：咖果咖啡

课程内容

1. 咖啡豆的产地

2.咖啡的三波浪潮

3.云南咖啡

课程费用

88元/人

点击即可报名

现场福利

凡报名同学即可获得挂耳包两袋

价值99元的15%课程优惠券

（课程：#如何在家煮一杯美味的咖啡#12月29日）

现场点单享8.8折

扬声器

杨愚 | 咖果咖啡创始人

咖啡烘焙机

2017年世界咖啡烘焙大赛中国区总决赛十强选手、2018年度优秀选手

SCA AST美国精品咖啡协会认证考官

SCA 烘焙专业

SCAE 酿造中级

SCA 咖啡师中级

2016、2017、2018 CCL中国酿酒大赛多区评委及总决赛评委

2019~2021 IGCA中韩金奖咖啡大赛认证感官评审

国内多个烘焙赛事感官评委

2018、2019 《咖啡沙龙》 年度作者

美国Roast杂志 云南咖啡撰稿人、专业翻译

《普洱咖啡》 特约撰稿人

END

往期内容节选

百年煎熬，茶语境下的中国咖啡简史

中国第一本经典咖啡书，《普洱咖啡》 大家再见！

小卡学院|如何在家自制手冲咖啡？请接受这个有用的信息.

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