哥斯达黎加 | COE冠军庄园砰砰上新

在国外疫情严峻、各国海运、空运价格不断上涨的当下，还有什么比咖啡豆顺利到货更让人高兴的呢？因为来的频繁，朋友们可以玩一会啦哥斯达黎加的Champion Estate、哥伦比亚的La Maria Estate、巴西的Datela Estate、巴拿马的Casa Luis Estate都陆续到货啦

哥斯达黎加的唐·梅奥庄园(Don Mayo Estate) 是2020 年COE 竞赛的冠军庄园。我们有幸和一群信任我们的顾客一起拍下这优雅美味的咖啡的照片。该庄园几乎全天都有充足的阳光。这里海拔高、肥沃的沙质火山土、气候宜人。这些条件为种植高品质咖啡提供了绝佳的条件。

唐·梅奥·拉洛马(Don Mayo La Loma) 将于2020 年一起拍卖

哥斯达黎加唐梅奥庄园的罗马地块（唐梅奥拉洛马）是冠军庄园的获胜地块。罗马情节对于唐·梅奥家族来说意义重大。这是家族几代人成长的地方。他们种植玉米、豆类、咖啡、甘蔗、柴火，过着自给自足的农家生活，因此被亲切地称为“土地母亲”。农场种植咖啡和牛油果的混合物，遮荫植被是牛油果树。咖啡按品种按地区种植。

该地块已收到Caturra 的黄蜂蜜1 瓶和Gesha 的红蜂蜜1 瓶。

哥斯达黎加Don Mayo Estate Roman Lot 32A Caturra Huangmi

国 家：哥斯达黎加

产地：塔拉珠

庄 园：唐·梅奥庄园

地块：罗马地块

海 拔：1900米

处理方法：黄蜜处理

豆 种：卡杜拉

杯味：柑橘、柠檬、奶油、麦芽糖

哥斯达黎加Don Mayo Estate 罗马批次1A Gesha 红蜂蜜

国家：哥斯达黎加

产地：塔拉珠

庄 园：唐·梅奥庄园

地块：罗马地块

海 拔：1900米

处理方法：红蜜处理

豆种：瑰夏

杯口味：蓝莓、草莓奶昔、桃子、乳酸

此次到场的三只高性价比的格夏，全部来自哥斯达黎加唐梅奥庄园的王牌地块。王牌地块位于旧金山德莱昂科尔特斯，海拔约1800米。从这里您可以欣赏太平洋和整个克波斯山谷的美丽景色。在种植咖啡之前，该地区是一片牧场，为咖啡种植提供了肥沃优质的土壤。当这个庄园的第一个收获季节到来时，农民发现这片土地上种植的咖啡潜力巨大且品质优良。嗯，这也是唐·梅奥家族拥有的最好的庄园之一。

哥斯达黎加Don Mayo Estate Ace Lot 1A Gesha 红蜂蜜

国家：哥斯达黎加

产地：塔拉珠

庄 园：唐·梅奥庄园

剧情：王牌剧情

海 拔：1900米

处理方法：红蜜处理

豆种：瑰夏

杯口味：草莓、菠萝蜜、水蜜桃、橙子、果汁口味

哥斯达黎加Don Mayo Estate Ace Land 5A Gesha 红蜜

国家：哥斯达黎加

产地：塔拉珠

庄 园：唐·梅奥庄园

剧情：王牌剧情

海 拔：1900米

处理方法：红蜜处理

豆种：瑰夏

杯味：白花、佛手柑、柠檬草、柠檬

哥斯达黎加唐梅奥庄园黄金地段27A格莎红蜜

国家：哥斯达黎加

产地：塔拉珠

庄 园：唐·梅奥庄园

剧情：王牌剧情

海 拔：1900米

处理方法：红蜜处理

豆种：瑰夏

杯口味：甜橙、黑莓、浆果、杏子

收获地风景宜人，地势平坦。庄园主人注重为植物提供充足的养分，以保证新鲜水果的品质，确保高品质的收获。他还非常注重农场的管理，避免使用农药。同时，它还作为哥斯达黎加设立的NAMA CAF DE COSTA RICA项目的一部分参与其中。为了实现碳中和的目标，制定了一系列适当减缓碳排放的措施，从而努力支持国家应对气候变化。

Harvest Plot 1A，Don Mayo Estate，哥斯达黎加厌氧日晒

国家：哥斯达黎加

产地：塔拉珠

批次

庄 园：唐·梅奥庄园

：收获批次

海 拔：1650 米

处理方法：无氧日晒

豆种：红卡杜艾

杯装口味：紫葡萄、黑浆果、菠萝酒、利口酒巧克力

山地块靠近平原地块和罗马地块。这个农场地势很陡，采摘很困难。同时，因为特殊的地理位置，这里的咖啡可以享受早晨的第一缕阳光，咖啡的味道非常香甜复杂。

哥斯达黎加唐·梅奥庄园山丘地块水洗

国家： 哥斯达黎加

产区：塔拉珠

庄园：唐·梅奥庄园

地块：山丘地块

海拔高度：1800米

处理方式：水洗

豆类：Kaduai、Kaduura

杯装口味：黄桃、麦芽糖、坚果、巧克力、中高酒体

此次到货的7款高性价比咖啡均已上架新淘宝店铺和豆单。欢迎感兴趣的朋友前来咨询。扫描下方微信二维码或搜索淘宝店：一客坊咖啡。