针对“推出消费席”，星巴克再次通报关闭电源插座的操作。

近日，在社交平台上，有浙江网友发帖称，他们注意到自己经常光顾的星巴克门店出口被封锁。

（图片来源：小红书@小众设计眼镜店）

广州的情况怎么样？ 6月28日，记者走访广州珠江新城地铁站附近的3家星巴克门店发现，电源插座并未被遮挡。

《消费者报道》针对星巴克是否正在采取措施取消各地区电源插座等问题，向星巴克求证。星巴克相关人员告诉记者，拆除电源插座是一个误会，店内所有电源插座都可以正常使用。

星巴克回应网帖：“只是个例”

截至28日上午11点，星巴克花季库路的座位已经占满了三分之二，有人在教孩子作业，有人在开会，有人在平板电脑上听课。许多人通过桌子旁边的电源插座为笔记本电脑和手机充电。大约在同一时间，星巴克海洋大厦和保利香槟花园店的情况也类似。

（图片由郑一阳提供）

记者随机找了3家店家寻找电源插头，并尝试给手机充电，但没有一个插座被堵塞。

（郑一阳提供）

继网友发帖后，一些消费者想知道星巴克是否会在全国范围内逐步取消电源插座。对此，星巴克相关负责人告诉记者，插座的停产是一个误会，所有门店的插座都可以照常使用。

针对该网友的帖子，上述人士表示，“这只是一个例子”，“可能是他们调整了商场的布局或者店内电源插座的摆放。”他还提醒消费者，“如果使用插座出现任何问题，请告知店员，他们会记录并报修。”

为什么消费者如此关注星巴克门店？

星巴克最初进入中国咖啡市场时依靠的是“第三空间”的概念，直接将星巴克在中国消费者心目中的形象等同于奢侈品。

高品质的咖啡、舒缓的音乐、柔和的灯光、舒适的沙发、可靠的WiFi 和免费的电源插座都是这一形象的重要组成部分。因此，咖啡店成了白领和商人交谈的场所。人们花钱追求生活质量的地方。

但现在，中国咖啡市场的风气正在被平价咖啡品牌重新定义，星巴克也面临着诸多危机。

根据星巴克2024年第二季度财报，截至2024年3月31日，星巴克在中国的门店数量从去年同期的6,243家增至7,093家，而销售额为7.638亿美元，较美国有所下降。 7.058 亿美元至7.058 亿美元。

另外，今年以来，“9.9元冲击星巴克”的说法甚嚣尘上，一直坚称“不打价格战”的星巴克现在却走上了诸如提供全额折扣。通过外卖平台和小程序进行折扣。

“第三空间”，麦当劳、肯德基也在试水

所谓“第三空间”，是指居住的“第一空间”和工作的“第二空间”，也是指每个人都能感到安全、放松的地方。

近年来，不仅是星巴克，麦当劳、肯德基等把营业额放在首位的快餐连锁店也开始努力吸引、留住和增加门店的销售额。消费者的“第三空间”。

走访中，记者在珠江新城地铁站附近的两家肯德基店发现，部分桌子两侧有明显的电源插座。

（郑一阳提供）

对于快餐店品牌来说，餐桌营业额是一个关键的业务指标。如果你的营业时间和平均顾客消费都比较稳定，随着顾客数量的增加，你的收入自然会增加。

为了平衡两者，——不仅可以满足顾客在喝咖啡或用餐时的充电需求，而且不会显着影响餐桌周转率。记者注意到，与星巴克几乎每个座位都有插头不同。肯德基的座位容量有限，只是在店内的某些区域设置了带有电源插座的桌子。

麦当劳也在尝试打造类似的空间。

去年8月，部分麦当劳门店设立的24小时免费学习区成为社交平台上的热门话题。当时，部分麦当劳门店将餐厅销售区域划分为学习室，部分学习室提供免费学习空间、免费饮用水、Wi-Fi，但仅限一次（2023年8月起）。 2024年2月28日），活动无论是店内规模还是人数都将是小规模的。

一篇有关星巴克被停电的帖子很快就会引发激烈争论。在幕后，消费者其实迫切需要一个舒适、自在的“第三空间”。因此，消费者愿意付出一定的成本，比如一杯咖啡或者一份零食，来换取一点空间。但在实际经营中，部分顾客将门店视为免费休息区，导致门店的实际盈利能力成为问题。如何平衡客户体验和商业利润，是所有想要试水“第三空间”的卖家必须面对的难题。

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