新闻资讯

• 

  是什么影响了咖啡的味道？至少有这些因素！

  2024-09-15

  从一颗豆子变成一杯香气袅绕的咖啡，它的一生经历了从筛选、晾晒、烘焙、磨粉、萃取。中间影响它的因素很多，而造成味道微妙的原因又有多种。我们今天主要探究影响咖啡味道的一些因素，既让身体得到裨益，也让味蕾得到美妙的享受。1 咖···

  查看详情+
• 

  现调饮料强制分级，瑞幸生椰拿铁为“D级”

  2024-09-15

  ▲点击 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房从去年12月30日起，新加坡政府就开始施行“饮料限糖令”，要求在售包装饮料上印有营养等级标签（Nutri-Grade），并于6月30日发布补充措施，扩大了其适用范围，成为全球首个禁···

  查看详情+
• 

  是什么让V60在众多滤杯中脱颖而出？

  2024-09-15

  如果你是一个刚入门手冲的咖啡爱好者，让一个懂行的经验人士推荐你一款实用易上手，又好看的手冲滤杯，那对方很大几率会推荐你买V60。V60，一个大家用了都说好的平民滤杯，可以说是每一位手冲玩家人手必备的器具之一。作为门店出品···

  查看详情+
• 

  玻利维亚PCA私藏竞标系列杯测会&罗德里格斯庄园宣讲会

  2024-09-15

  当日具体安排9:00-10:00 主理人庄园故事分享及QA10:00-11:30 PCA竞标系列杯测会交流15:00-16:30 PCA竞标系列杯测会交流地理位置玻利维亚位于南美洲中部，属于内陆国家，周边与巴西、秘鲁、智···

  查看详情+
• 

  更适合手冲还是意式？咖啡豆的选择

  2024-09-14

  每一个新手对一支陌生的豆子带有疑问，它更适合手冲，冷萃还是意式。那么，我们怎么去确定一个豆子合适的冲煮做法呢？首先，需要明确的是，每个人的口味不一样，有人喜欢苦，会选择醇厚的曼特宁，有人喜欢酸，就会选择中浅烘的耶加雪菲。···

  查看详情+
• 

  瑞幸x茅台，联名？

  2024-09-14

  近日，继瑞幸与维秘联名后，在社交平台上，又有网友爆料出了一个更意想不到的联名——瑞幸x茅台！据网友所说，这款联名的新饮品酱香拿铁将在9月4日上线，另外他还晒出了此次联名的三件套（杯套、贴纸、纸袋）。瞬间，评论区里像炸开了···

  查看详情+