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很多咖啡爱好者都知道，Blue Bottle Coffee在扩张和开店方面一直比较有个性。该品牌的选址往往交错在闹市区，尤其偏爱有故事的老建筑。每家店的装修风格都会针对不同城市专门量身定制，融合人文与风格特色，打造独特的品牌空间。但最近，Blue Bottle 在机场开设了一个“站”。

1月5日，蓝瓶咖啡官方公众号发布图文称，品牌再次携手如恩设计研究实验室打造全球首家官方机场店，将于2019年11月起在上海浦东机场2号航站楼开业。 1月11日，港澳台出发D75登机口附近正式开业。

与其他Blue Bottle分店不同的是，这家机场店的空间并不大，店内没有额外的座位，咖啡主要以外卖的形式提供。店内还同步推出网上手机点餐及自提服务。顾客可以通过蓝瓶咖啡小程序通过手机点餐和自提服务提前下单。

巨大而简洁的白色弧形建筑，上面画着标志性的小蓝瓶标志。室内空间只有一个弧形吧台和2台自动售货机，用于提供之前推出的蓝瓶速溶（浓缩）。有两种产品：咖啡和经典咖啡豆。这也是蓝瓶咖啡首次在中国大陆门店推出自动售货机。

这家机场新店开业当天，虽然没有像其他店开业时那样排队，但Blue Bottle的名声还是吸引了不少路人驻足购买咖啡的目光。但就在这时，眼尖的网友发现，这个地点似乎是一家星巴克。他们以为只是因为周边环境而翻新过，没想到却被“换”成了一个蓝色的瓶子。

对此，有网友表示，“空荡荡”的浦东机场里吃的东西很少，所以相比没有座位、价格非常昂贵的Blue Bottle Coffee，他们还是更喜欢选择更多、座位舒适的咖啡店。星巴克。 “我宁愿保留星巴克”、“把星巴克还给我”、“虽然星巴克的咖啡味道很糟糕，但至少我可以买三明治、牛角面包、沙拉、瓶装水等等。”

事实上，早在去年10月，就有人发现浦东机场73号门的星巴克店已经关闭，取而代之的是正在围墙装修的蓝瓶咖啡。当时也引发不少网友对于该店关门的猜测。真正的原因。但事实上，星巴克并没有撤出浦东机场，而是将店面从国际出发厅迁至航站楼卫星厅。

自2022年正式进入中国内地市场以来，蓝瓶咖啡在内地共开设了5家官方门店，全部位于上海，分别是宇通店、盘龙天地店、张家园店、前滩店、港汇66广场店。如今，随着首家官方专卖店在机场的开业，目前仅在上海就有6家门店，但在其他地区的开业却进展缓慢。纵观Blue Bottle这两年的动作，品牌先后在深圳、北京、杭州等地以快闪模式（限量店/咖啡车）上线。看来，想要在这些城市看到Blue Bottle官方专卖店，还需要继续等待很长一段时间。