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世界名庄园圣菲丽莎新产季生豆上新

阅读数: 时间:2024-10-19 作者:手艺大师

最新到货|来自世界著名的圣费利莎庄园的新时令豆类

圣菲丽莎

|圣费利萨

圣费利萨拥有得天独厚的自然条件。该家族总共拥有四个庄园,分别是Santa Felisa、EL paraxaj、Los Jutes 和Chualax。咖啡种植海拔1500-1920m,总面积94公顷。周围两座火山自然活跃的火山土壤条件对于这座顶级庄园尤为重要。良好的土壤为咖啡种植提供了天然优势。再加上海拔高、气温低,这两座火山造成了该地区气候多变。复杂的自然条件给咖啡风味带来了奇妙的变化。

世界名庄园圣菲丽莎新产季生豆上新

同时,庄园曾八次在危地马拉COE国际招标中获得良好名次。 El paraxaj 赢得了2017 年国际组冠军。

(提示:庄园对于地块和独立庄园的名称比较模糊,有些原本是地块,但随着规模慢慢变大,就称自己为独立庄园。因此,圣费利萨旗下的庄园以前也被称为地块)。

获奖记录

El Paraxaj(绿洲)CoE 2017 年总统奖第一名

洛斯朱特斯CoE 2016 年总统奖第二名

2022 年El Paraxaj(绿洲)CoE 第五名

2017 年圣费利萨CoE 第八名

2018 年Chualax(青山)CoE 第11 名

2019 年Chualax (青山) CoE 第11 名

2020 年El Paraxaj(绿洲)CoE 第13 名

20h PlaceChualax (青山) CoE 2022

青山庄园(Chualax)

Chualax (青山) CoE 2018第11名

2019 年Chualax (青山) CoE 第11 名

第20 名Chualax (青山) CoE 2022

危地马拉/圣费利萨-Green Mountain Estate/Gesha 2722 Sunshine

国家:危地马拉

产地:阿卡特南果产地

地块:青山庄园(Chualax)

海拔高度:1550米

豆种:瑰夏2722

治疗方法:日晒

风味描述:花香、橙子、桃子、覆盆子

危地马拉/圣费利萨—绿山庄园/格莎2722橙花蜜护理

国家:危地马拉

产地:阿卡特南果产地

地块:青山庄园(Chualax)

海拔高度:1750米

豆种:瑰夏2722

处理方法:橙蜜处理

风味描述:红色花朵、橘子、伯爵茶、巧克力

绿洲庄园(ElParaxaj)

El Paraxaj(绿洲)CoE 2017 年总统奖第一名

2022 年El Paraxaj(绿洲)CoE 第五名

2020 年El Paraxaj(绿洲)CoE 第13 名

危地马拉/圣费利萨—Oasis Estate/Gesha 2722乳酸菌发酵晒干

国家:危地马拉

产地:阿卡特南果产地

地块:绿洲庄园(ElParaxaj)

海拔高度:1550米

豆种:瑰夏2722

加工方法:LAB(乳酸菌发酵)晒干

风味描述:葡萄汁、深色浆果、梅子干、淡奶油

危地马拉/圣费利萨-绿洲庄园/红帕卡马拉晒干

国家:危地马拉

产地:阿卡特南果产地

地块:绿洲庄园(ElParaxaj)

海拔高度:1600米

豆种:红帕卡马拉

治疗方法:日晒

风味描述:苹果、荔枝、树莓、番石榴

危地马拉/圣费利萨— Oasis Estate/Gesha 2722 Sun

国家:危地马拉

产地:阿卡特南果产地

地块:绿洲庄园(ElParaxaj)

海拔高度:1550米

豆种:瑰夏2722

治疗方法:日晒

风味描述:百合、柑橘、红酒、紫葡萄

圣费利萨

2017 年圣费利萨CoE 第八名

危地马拉/圣费利萨-圣费利萨庄园/Gesha 2722 Sun

国家:危地马拉

产地:阿卡特南果产地

庄园:圣费利萨

海拔:1550米

豆种:Geisha 2722

处理方式:日晒

风味描述:佛手柑、芒果、柠檬草、高甜度

危地马拉/圣费利萨-圣费利萨庄园/SL-28 Sunshine

国家:危地马拉

产地:阿卡特南果产地

庄园:圣费利萨

海拔:1550米

豆种子:SL-28

处理方式:日晒

口味描述:核果、李子、柠檬茶、奶油

庄园图片

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《咖啡猎人古皇后》往期视频介绍——圣费利萨庄园

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