新闻资讯

• 

  短期资讯一条览，这条可能有点长

  2024-09-02

  3月24日，杭州羽嬉贸易有限公司宁洱工厂在宁洱县漫崖咖啡庄园举行揭牌仪式。市人大常委会副主任李鸿，杭州羽嬉贸易有限公司董事长林浩，县委书记罗东保出席仪式。市、县有关单位负责人参加活动。据悉，自2022年3月普洱市与杭州羽···

  查看详情+
• 

  气泡美式，没有大家想得那么简单！！

  2024-09-02

  前街认为，作为美式咖啡的衍生，气泡美式咖啡实在是有了更爽的体验了。它的特点在于不会影响到原来美式咖啡的咖啡味，而且还能增加那种气泡的清爽感。有朋友要问了，气泡美式不就是多了气泡感，能有多好喝！这些感觉很难用言语去形容，不···

  查看详情+
• 

  号外号外！2023 中国咖啡杯测大赛普洱市孟连赛区选手招募开始

  2024-09-02

  短期资讯|号外号外！2023 中国咖啡杯测大赛普洱市孟连赛区选手招募开始..近期资讯一条览2023 中国咖啡杯测大赛普洱市孟连赛区选手招募开始，比赛时间为2023年4月11日。地点在云南省普洱市孟连县富岩镇天宇咖啡庄园。···

  查看详情+
• 

  氮气咖啡和冰滴、冷萃咖啡有什么不同？

  2024-09-02

  氮气咖啡兴起于美国咖啡重镇波特兰，顾名思义就是将氮气注入冷萃咖啡中，不仅外观看起来像啤酒，喝起来口感也很特别。那么冷萃咖啡又是什么？现今咖啡产品这么多，就以常听见的冰滴咖啡又与冷萃咖啡有什么不同？冷萃、冰滴、氮气咖啡区别···

  查看详情+
• 

  短笛和普通拿铁到底有啥区别？

  2024-09-01

  短笛咖啡是啥？短笛咖啡有人又称其为小拿铁（Piccolo）一词是意大利语，带有小的意思它是比espresso更为浓郁的Ristretto制成短笛也是咖啡和牛奶的混合体，比例为1：2通常盛装它的是85-110ml的杯子（标···

  查看详情+
• 

  水洗&日晒，重点不在于咖啡风味上的区别而是……

  2024-09-01

  站在如今精品咖啡的角度，我们能用风味来分辨水洗与日晒处理的咖啡豆。正常情况下，水洗处理的咖啡会干净感会明显一些，酸味也会强烈一些。而日晒处理的咖啡的发酵甜感更明显，层次口感上会更加丰富。对此，今天的我们可以根据自己喜好的···

  查看详情+