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这是豆姐公众号第627次每日更新
不知不觉，我的线上咖啡冲泡营已经度过了一年多的快乐时光。
还记得第一手营开始时，每个学生都被要求写下一年后的愿望。大部分同学希望一年后成为“懂得喝、懂煮、懂分享”的三汇咖啡青年。
现在，我的手打训练营第三期已经结束，陪伴营第三期也热闹地开始了。我想继续邀请同学们聊聊：
工作这么忙，生活这么琐碎，我们为什么还要坚持玩手拳呢？
01. 你的工作是什么？
工作对我来说真的很复杂。我还在问自己，我是医疗行业的专业人士吗？
因为我离我心目中的医生太远了：我的同学都已经是主任级别了，而我却还是一个老主治医生，我已经从医疗系统跨到了教育系统，康复医学领域。 40年后，我仍然从事同样的职业。问问你自己，你想成为什么.
02.为什么要学会用手冲？
面对雾蒙蒙的明天，我们需要静下心来，让内心找到一点平静。
我学会了面包和蛋糕.太麻烦了，需要那么多食材，而且最重要的是每次都是我自己做完。我不能再增加体重了。 2022年的首要任务是减肥。
我已经记不清具体是哪一天了，不过在整理杂物的时候，我发现了一包果壳版的挂耳。我煮了它，看起来味道真的很好！虽然我没有尝过包装上的果酸混合物，但我也无法理解它们。
想着去找咖啡……减肥成功的礼物就是咖啡机……
03.你是怎么认识窦姐的？
在找咖啡的过程中，我拿到了APP，看到了豆姐的提示，然后找到了豆姐的公众号。我读了一段时间所有的文章，了解到手工冲泡咖啡有一种不同的方法。
不过，我还是没有买任何装备。我只是买了一些磨粉，然后用挂耳式洗耳。这也非常好.
后来我想大概是在11.11那天，我看到了窦姐举办的快闪活动。我仍然为此苦苦挣扎了几天，但后来我想，为什么不尝试一下呢？然后就是移动3之旅。
04.你什么时候喜欢赶时间？
每天晚饭后都会做一壶，不是为了喝，而是为了过程，很悠闲。
听着磨豆子时的咔哒声，闻着不同豆子的各种香气……虽然豆袋外面没有写任何味道，但在耳挂袋里你可以慢慢感受到以前无法理解的味道。 ……
图片来源：@railraillisteningtotherain
05.你最喜欢哪种豆子？
一开始我以为每一个都很相似，但最近我觉得D2 和Gesha Bourbon 混合味道更好。几天后情况会改变吗？
06.您能简单谈谈手打拳吗？
享受研磨咖啡豆的声音，以及在这个过程中慢慢消散的香气……用好“小白巴布（天龙巴布）”，就会出来不一样的咖啡液。
07. 参加训练营有什么特别的地方吗？
这里有常人买不到的咖啡豆，也有人们聚集在一起感受到的独特的温馨。
你可以在这里说很多，也可以什么都不说，但这一切都会被看到……每个理解的人都会理解。
08. 当你以这种方式了解咖啡时，你周围的人会怎么想？
看视频的时候，同事偶尔会说，泡咖啡有必要这么认真吗？
躺了这么多年了，不想躺了。也许我可以从洗手开始。
09. 除了煮咖啡之外，您还有其他爱好吗？
可口。在外面吃完饭后，我总是想回家自己做饭，但常常失败。
我大部分时间都呆在家里，偶尔出去，除非必要，否则不叫外卖。
10.你会把它送给你周围的人吗？
匆忙。宝宝说只要闻一下就够了。有人说，苦或酸，吃一口就够了。
未来，也许你可以带上“五小”，为爱茶的朋友泡上一把。
11. 从手持花洒营转为同伴营，您有何感受？
陪伴营比较自由，但也需要更加自觉的练习；还有更多不同的豆子。
图片来源：@railraillisteningtotherain
12.最后，与我们分享一些你的生活。
在我的生活中，我不想做家务。我想要一个能做所有家务的管家机器人，哈哈哈。
如果我让阿姨打扫卫生，我会觉得我的领地被侵犯了，我会没有安全感。
感谢咖啡生动的果香，通过流动的味道将我和我的偶像联系在一起。
在咖啡的世界里，从热爱咖啡到来到这里，我已经度过了10年。未来，希望我们能继续陪伴你，实现你的下一个梦想——。游山玩水，多喝好豆！
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“我已经很久没有迈出一小步来满足别人的幸福了”
Q豆街
中午12:21
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