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独立竞标-2022哥伦比亚希望庄园

阅读数: 时间:2024-09-19 作者:手艺大师

2022年哥伦比亚希望庄园自主竞标中,伊可发团队成功入围两批次!分别是#10b希望庄园CGLE蜂蜜加工和#20希望庄园曼德拉厌氧晒干,非常小众,风味独特。当我拿起样品时,我的眼睛亮了!目前,#20和#10b已售空,同一庄园的玛格丽特艺伎蜂蜜疗法也有现货。如果您喜欢,请不要错过。我们来看看这两个竞价豆的详细介绍。

独立竞标-2022哥伦比亚希望庄园

国家:哥伦比亚

编号:10b

海拔:1400-1860m

豆种子:CGLE

处理方式:蜜处理

风味描述

花香、葡萄干、橙子、西瓜、可可、覆盆子、洋甘菊

杯测得分:89

(已售完)

国家:哥伦比亚

编号:20

海拔:1430-1760m

豆:曼德拉

处理方式:厌氧日晒

风味描述

菠萝、青柠、朗姆酒、杏仁酒、李子、葡萄

杯赛成绩:90

(售罄)

希望庄园近年来取得了丰硕的成果,其生产的优质咖啡豆频频在国际咖啡大赛中获得佳绩!

(近年所获奖项)

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希望庄园简介

1945 年,胡安·安东尼奥·埃雷拉(Juan Antonio Herrera) 和布兰卡·里戈加·科里(Blanca Rigoga Corey) 被分配到波多西农场工作,他们带着14 个孩子在这里定居。除了种植Typica之外,胡安·安东尼奥还决定向波多西农场引入三种不同的咖啡品种,于是他开始种植三种咖啡品种:黄波本咖啡、红波本咖啡和卡杜拉咖啡,希望庄园由此诞生。

在接下来的几年里,安东尼奥和他的妻子组建了一个大家庭,他们的生活没有像当时哥伦比亚的传统那样发生重大变化。由于缺乏劳动力,孩子们不得不帮忙干农活。经过多年的努力,尽管国内和国际咖啡市场发生了变化,希望庄园仍取得了丰硕的成果。这对夫妇的两个孩子Rigoberto 和Luis 对咖啡生产和加工产生了浓厚的兴趣。

除了波多西农场外,安东尼奥家族还收购了图吉罗区的希望农场进行有机生产,扩大了有机生产的范围。 2007年,Don Rigport在巴拿马Poquete地区租了一块土地,经营了一个咖啡农场La Caleda。参加巴拿马精品咖啡协会举办的“巴拿马最佳咖啡”比赛并获得第一名。姓名。当时,他将一些Gesha咖啡引入哥伦比亚,开启了希望庄园历史的新纪元。

希望庄园专业生产和销售各种精品咖啡。由于这些咖啡很难适应哥伦比亚的土壤和气候条件,前进的道路充满了困难。同时,它还要面对全球各个精品咖啡市场的竞争对手。希望庄园得到了世人的高度认可和赞誉,但仍不断进取、寻求突破。

哥伦比亚/希望庄园/玛格丽特/Gesha/蜂蜜加工/2022

国家:哥伦比亚

庄园: 希望庄园

豆种:瑰夏

加工方法: 蜂蜜加工

海拔:1700 -2000米

拔罐分数:90分以上

风味:花香、葡萄、蓝莓、草莓、桃子

(可订购)

希望庄园艺妓蜂蜜加工能火爆,尽快联系销售小姐下单!