新闻资讯

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  零基础学习咖啡的研磨与萃取具体方法

  2024-06-21

  从零基础到专业进阶的咖啡研磨萃取课程，逐步引导学员掌握咖啡的研磨与萃取技巧，并深入了解咖啡冲煮的专业领域。通过理论讲解、实践演示和互动学习，学员可以提升咖啡冲煮的技能与专业素养。课程内容设置：1. 第一阶段：咖啡基础知识···

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  零基础家庭咖啡爱好者五天学习计划

  2024-06-21

  零基础家庭咖啡爱好者的五天学习计划，每天集中学习和实践一个主要领域，以在短期内掌握基本的咖啡制作技能。重庆百瑞斯特咖啡文化体验中心、新疆乌鲁木齐格莱茵咖啡学院同步开课。第一天：咖啡采购和基础知识目标：了解咖啡豆的基本知识···

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  零基础开一家咖啡馆需要准备哪些？具体流程分享

  2024-06-21

  2023年2月份咖啡、西点和调酒专业的零基础系统课程教学，迎来了来自东北、湖南、成都、贵阳、重庆等地计划开店创业的同学们，相聚重庆进行培训学习。课后，老师与同学们细致地分析了咖啡行业的发展现状，开咖啡馆或者咖啡酒吧的注意···

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  零基础首选法式西点甜品烘焙课程

  2024-06-21

  法 式 西 点 烘 焙 培 训兴趣班 专业班 全能班重庆百瑞斯特咖啡西点调酒培训学院法式西点的呈现和范式是基于西点师的创造，在于奢华与和谐的堆砌、整体的对称构图、协调的色彩搭配以及酸甜适宜的水果选摆。无论是高贵、优雅和奢···

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  零基础系统学习咖啡的四个阶段分享

  2024-06-20

  第一阶段：这是咖啡基础知识的入门阶段，包括咖啡的历史、豆种、生豆处理、烘焙和萃取基础等内容，这些知识和技能为后续学习奠定基础。第二阶段：在掌握了咖啡基础知识之后，进一步学习咖啡品尝、调制技术、特殊咖啡饮品制作等内容，以提···

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  雷声大雨点小！星巴克新品没有水花？

  2024-06-20

  ▲点击 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨晚，星巴克在上海烘焙工坊举办了星巴克高级尊享晚宴，创始人霍华德·舒尔茨亲临现场，同时也邀请了不少明星到场参加晚宴，为今日上线的意榄朵系列进行宣传推广。自去年星巴克在意大利发布橄榄···

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