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如果咖啡一定要加糖,那把糖选对
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新闻资讯
这种解决咖啡苦味的方法,你不一定知道
2024-06-24
您是不是也会经常遇到同样的困惑:为什么咖啡很苦?如果您也有这种疑惑,千万不要以为是自己不适合喝咖啡或者因此不喜欢喝咖啡。其实对于咖啡味道苦,原因是有很多种的。例如:时间:煮咖啡的时间太长温度:水的温度太高了品质:也许您现···
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阿日热:荣登《纽约时报》 中国首位获得国际权威咖啡网站高分的烘焙师
2024-06-24
一杯咖啡,精致甜点三五好友,午后暖阳人生如斯美好01打破了云南单一产地咖啡不足以成为精品的神话2018年8月8日的《纽约时报》上,著名美食专栏作家Florence Fabricant这样写道:“这款单一产地咖啡是最近从通···
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适意,生活的真谛
2024-06-24
适意,是出世的洒脱陶渊明写过一篇近似自传的散文《五柳先生传》。五柳先生性情淡泊,不热衷名利。因为附近有五颗柳树,因而自号五柳先生。先生有三大志趣,一是读书,二是饮酒,三是写文章。书怎么读呢?好读书不求甚解每有会意便欣然忘···
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阿根廷不只有足球,还有咖啡
2024-06-24
我喜欢在布市的传统咖啡馆找个角落,辨识构成“歇斯底里”的种种表象:有所期盼面露焦虑的人,享受孤单镇定自若的人,寻找虚无陷入悲剧的人,感怀失去神色忧伤的人,来这里消磨时光但其实被咖啡馆消磨时光的人。布宜诺斯艾利斯许多上班族···
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选择对的圈子,和对的人在一起
2024-06-24
《战国策·齐策三》里有句话:与凤凰同飞,必是俊鸟;与虎狼同行,必是猛兽。人是环境影响的产物。一个天天和乞丐在一起的人,必然不会有出息,一个经常和创业者打交道的人,很有可能做生意。不同的圈子影响着不同的人生。小时候,我们的···
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阿窜小科普:腺苷和咖啡因的不同
2024-06-23
什么是腺苷腺苷是指由腺嘌呤的N-9与D-核糖的C-1通过β糖苷键连接而成的化合物,化学式为CHN?O?。腺苷是一种遍布人体细胞的内源性核苷,可直接进入心肌经磷酸化生成腺苷酸,参与心肌能量代谢,同时还参与扩张冠脉血管,增加···
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