新闻资讯

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  虹吸壶做的咖啡跟手冲有着什么样的区别？

  2024-07-10

  不知道大家最近有没有观察到这样一个现象：有越来越多咖啡店都在自家的菜单上，增添了虹吸壶咖啡的选项，这在快餐当道的时代是很难想象的一件事情，毕竟虹吸壶的制作流程十分繁杂。相比之下，单品咖啡队列里的手冲咖啡就明显要方便快捷的···

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  虹吸壶竟是这样煮出香浓的咖啡！！！

  2024-07-09

  从现在来看虹吸壶，是一个极具年代感的咖啡器具，目前许多咖啡店已经不做虹吸咖啡或者作为特色、非主打产品的存在。当然，作为一个虹吸咖啡粉丝，外面没有就直接做。前街本篇就尽可能用简单的语言分享虹吸咖啡。-虹吸壶的结构虹吸壶大体···

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  行程已定，铂澜咖啡学院产地游学与SCA咖啡生豆初中级认证课

  2024-07-09

  到过云南保山的人，都会说这是一处来了就不想走的胜地。这里是南方丝绸之路通往南亚、东南亚的开始，这里是西南两大通道的交汇节点，这里是中国面向西南开发的前沿和咽喉；这里拥有世界高黎贡山，这里拥有世界地质奇观，这里拥有世界文化···

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  被“洗”成透明的牛奶，能用来做热拿铁吗？

  2024-07-09

  就在几个月前，前街咖啡分享过一篇关于「澄清拿铁」的文章，于是就有朋友在后台询问：“这个澄清过的牛奶，能不能拉花啊？”其实当时前街咖啡有闪过这样的一个念头，但碍于那时制出的澄清牛奶已经全都用完，所以没能够及时做出实验。于是···

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  被戏称为“聪明杯”的十字星无限滤杯怎么冲？

  2024-07-09

  没想到，居然有朋友预言了前街即将要发布的文章！前两天，在前街发布了粕谷哲先生的一投式冲煮文章后，很多朋友在后台纷纷留言无限滤杯，预判了前街的预判。很好！那么今天，前街就浅浅分享一下，这款有着多个名号的独特滤杯——无限滤杯···

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  茶颜悦色大动作！与雀巢推出“放心奶”，释放了什么信号？

  2024-07-09

  茶饮圈“卷奶”又有新动态，这次是茶颜悦色。最近，其与雀巢共创推出了一款全新乳品“放心：全脂牛奶”，1···

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