新闻资讯

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  爆缸后，发现买的辣妈原来是“水货”

  2024-09-21

  ▲点击 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，广西一位咖啡馆老板在社交平台上发文称，自己从相识的“咖啡冠军”处购买的辣妈PB咖啡机，在使用过程中发生了“爆缸”事故，可在核实后得知当初购买的咖啡机原来是“水货”。出于维权，···

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  新手如何从零开始练习咖啡拉花？

  2024-09-21

  每当有小伙伴加入前街的团队，咖啡拉花的学习课程随之而来。一到练习的间隙，蒸汽棒发出的“滋～滋～”声便环绕着整个门店。有人几天之内就领悟当中窍门，只要稍加练习各种好看图案信手拈来。有人却越练越倒退，原本还能拉个心，怎么现在···

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  爱了爱了，普洱站，下车就有咖啡喝

  2024-09-21

  在中老铁路普洱火车站的志愿服务点里，有一个以普洱茶咖为主题的小空间，整齐地摆放着免费的普洱茶、普洱咖啡以及精美茶咖器具，这里以一杯杯香气四溢的普洱茶咖迎接着四方宾客。普洱火车站志愿服务点内长期有志愿者驻守，不仅提供热水、···

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  新手如何学习品鉴咖啡的风味

  2024-09-20

  精品咖啡经过多年的发展，已经形成一个科学的系统，从生豆层面的种植、处理，到烘焙、再到冲煮、品鉴，都有非常完善的知识体系。而生豆品质、烘焙与冲煮的质量提高，最终也是为了我们在品鉴咖啡中得到更好的体验。所以学会品鉴其实也是学···

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  爱喝美式咖啡的人都很简单？

  2024-09-20

  你是一早起床一定要喝到咖啡，一天才算开始的人吗？抑或你是下午总是要点一杯咖啡提神的上班族吗？日常生活中必备的咖啡，不仅能帮助舒解压力与振奋醒脑，其点选的种类类别，也象征着一个人的个性与特质。1. Black Coffee···

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  新手如何选择咖啡滤杯？不同材质的滤杯冲出来的咖啡味道真的有不同吗？！

  2024-09-20

  最近前街收到这么一条微信留言：“我只想简简单单买只V60滤杯而已……为什么还有这么多种材质！！价格还差那么多，冲出来的咖啡真的不一样吗？？”不同材质的滤杯都有什么区别？现在市面上常见的V60滤杯材质分别有树脂、玻璃以及陶···

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