新闻资讯

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  肯尼亚咖啡为什么这么酸？

  2024-07-19

  肯尼亚虽然与埃塞俄比亚接壤，但品种、豆相与风味却明显有别。肯尼亚咖啡豆硕饱满，浓郁的莓香最为咖啡迷激赏，亦有乌梅汁与葡萄柚的酸香味，以及甘蔗清甜香，这是肯尼亚咖啡豆最典型的风味，也是一直咖啡饕客竞逐的精品。如果说高品质的···

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  2024WBC世界咖啡师大赛冠军已诞生！

  2024-07-19

  资讯|2024WBC世界咖啡师大赛冠军已诞生！5月4日，2024世界咖啡师大赛（World Barista Championship，简称“WBC”）在韩国釜山圆满落幕，作为由世界咖啡活动组织World Coffee E···

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  肯尼亚咖啡发展、咖啡产区、咖啡分级、SL28SL34咖啡品种介绍

  2024-07-19

  肯尼亚咖啡发展、咖啡产区、咖啡分级、SL28/SL34咖啡品种介绍肯尼亚位于非洲东部，被赤道横贯国家，而东非大裂谷纵贯南北。与索马里、坦桑尼亚、埃塞俄比亚以及南苏丹交界，东南濒临印度洋。沿海为平原地带，其余多为高原，平均···

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  咖啡近期消息get

  2024-07-19

  资讯|咖啡近期消息get昆明咖啡交易中心招募首批认证企业咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，近年来，云南咖啡行业快速发展，精品咖啡率和咖啡精深加工率显著提升，并带动全产业链产值大幅增长。 到2024年···

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  肯尼亚咖啡要怎么样才冲出小番茄般的酸质？

  2024-07-19

  肯尼亚咖啡是以明亮的酸质而出名，要是你想喝到果汁般的咖啡，选择肯尼亚咖啡豆准没错。当然，想要冲出肯尼亚饱满的酸质，还有那小番茄的味道，还是要学习一下该怎么冲泡这款豆。第一步，当然是认识这款豆有什么的特点，这样才能因豆制宜···

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  小红书咖啡垂类运营培训在普洱子元咖啡厂举行

  2024-07-19

  赋能|小红书咖啡垂类运营培训在普洱子元咖啡厂举行2024年4月12日，由普洱思茅区委宣传部、普洱市思茅区茶叶和特色生物产业发展中心共同组织的”小红书咖啡垂类运营培训“在普洱子元咖啡厂举行。现场共有150人咖啡从业者参与。···

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