新闻资讯

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  这也行！吸管给错就能退全款？！

  2024-07-09

  ▲点击 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房吸管对于经常喝饮品的人来说，可以说是不可或缺的餐具之一了，买饮料配吸管也成了理所应当的事。而为了让顾客能有更好的体验，饮品店会配备各种款式的吸管，如为热饮配耐高温的三品管、为吸食珍···

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  被“洗”成透明的牛奶，能用来做热拿铁吗？

  2024-07-09

  就在几个月前，前街咖啡分享过一篇关于「澄清拿铁」的文章，于是就有朋友在后台询问：“这个澄清过的牛奶，能不能拉花啊？”其实当时前街咖啡有闪过这样的一个念头，但碍于那时制出的澄清牛奶已经全都用完，所以没能够及时做出实验。于是···

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  这些咖啡还傻傻分不清楚？

  2024-07-09

  1、玛琪雅朵Macchiato玛琪雅朵 = 1份意式浓缩 + 1匙奶泡意大利语中Macchiato意思是「烙印」，做法是在Espresso 上烙以两滴奶，或少许奶泡以稀释浓缩咖啡的苦味，称为Espresso Macchi···

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  被戏称为“聪明杯”的十字星无限滤杯怎么冲？

  2024-07-09

  没想到，居然有朋友预言了前街即将要发布的文章！前两天，在前街发布了粕谷哲先生的一投式冲煮文章后，很多朋友在后台纷纷留言无限滤杯，预判了前街的预判。很好！那么今天，前街就浅浅分享一下，这款有着多个名号的独特滤杯——无限滤杯···

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  茶颜悦色大动作！与雀巢推出“放心奶”，释放了什么信号？

  2024-07-09

  茶饮圈“卷奶”又有新动态，这次是茶颜悦色。最近，其与雀巢共创推出了一款全新乳品“放心：全脂牛奶”，1···

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  这些咖啡渣的妙用你知道吗？

  2024-07-09

  咖啡渣是大家最容易忽视的存在，无论用什么样的萃取方式，都会产生咖啡渣。咖啡渣真的是毫无用处？答案一定是否定的。目前来看，咖啡渣是一种未得到充分利用的资源。根据国际咖啡组织（International Coffee Org···

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