新闻资讯

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  普洱咖啡世界共享！2022年首届中国·云南普洱高山咖啡采摘节圆满落幕

  2024-10-28

  12月10日，2022年首届中国·云南普洱高山咖啡采摘节成功举办。咖农、咖啡师、咖啡企业和广大咖啡爱好者相聚在思茅区北归咖啡庄园，感受普洱高山咖啡文化，体会丰收的喜悦。本次采摘节由中共思茅区委、思茅区人民政府、普洱市茶叶···

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  意式浓缩咖啡居然还能这样喝？

  2024-10-28

  在意式咖啡机的高压萃取下，粉饼里的精华全都浓缩成了一杯小巧精致的咖啡，而它，便是所有意式咖啡的基底——「浓缩咖啡」。当意式咖啡机被发明出来以后，浓缩咖啡就开始在世界各地流行起来。但在那个时候，经济的不景气和进出口商品的禁···

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  普洱咖啡交流分享会

  2024-10-28

  2018年1月5日下午，在普洱市职业教育中心学生电子商务创业园前，成功举办了以“解读行业发展，感受咖啡魅力”为主题的咖啡交流分享会。在普洱市茶叶和咖啡产业局、普洱市职业教育中心主办下，普洱市教育局、普洱市人力资源和社会保···

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  意式浓缩咖啡常见问题!

  2024-10-28

  意式浓缩咖啡的萃取其实也大有学问，各种细节稍不注意就会导致萃取出来的浓缩咖啡不好喝，所以就由前街为大家解答萃取意式浓缩常见的问题以及可能造成的原因。Q1：浓缩咖啡液萃取偏快怎么办？在相比于平时的萃取流速更快，可能是：1、···

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  普洱咖啡产地探访记丨孟连（上）：这里的咖啡正“红”！

  2024-10-28

  点击?上方蓝字“咖啡eye”，我们！当你手捧一杯咖啡，是否曾想过：这是一颗豆子跨越千里万里的旅程，才与你相遇？十月初，正是秋浓时节。在城市的家庭、咖啡馆、办公室，到处可见喝咖啡的人们，他们或在发着呆，或在聊着天，或忙于工···

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  意式浓缩咖啡应该怎么喝？

  2024-10-28

  很多朋友在初次踏入咖啡店的时候，会被菜单里的各种选项迷得晕头转向，最终可能就误打误撞的点到了一杯意式浓缩。随后发生的事情可想而知，由于浓缩的液量少，浓度高，很多朋友在第一次接触的时候都会佩戴上“痛苦面具”，从而将它拉入黑···

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