新闻资讯

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  最好的修养，是谦卑

  2024-09-10

  俗话说：“天狂必有雨，人狂必有祸。”为人处世，不能狂妄自大、目中无人，要知道“木秀于林，风必摧之”，做人太狂，必定会得罪人，迟早惹祸上身。风水轮流转，世事难预料，曾经看不起的人，可能一朝得志，飞上枝头变凤凰；曾经嘲笑的人···

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  最新排课，北京校区SCA咖啡师初中级认证课程

  2024-09-10

  SCA是建立在开放性、包容性、和共享知识的精神下成立的精品咖啡协会，致力于有效的，公平的，可持续的发展咖啡农业，以严谨的咖啡科学研究为基础开发出系统咖啡教育模式，并积极推动全世界的咖啡事业发展。SCA新教育系统名称为CS···

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  来自本期铂澜云南SCA生豆课暨深度游学结课学员的分享

  2024-09-10

  最新鲜 | 来自本期铂澜云南SCA生豆课暨深度游学结课学员的分享本文由来自山西太原的铂澜学员侯志凝撰稿，配图全部来自本期学员，特此表示感谢！出身新闻媒体机构的侯同学不仅拥有多项SCA咖啡认证傍身，更有着“媒体人”的特质，···

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  最近除了提高冲煮水温，还需要注意这些细节！

  2024-09-10

  今日的广东终于在台风的洗礼下，降低了温度，真正的步入了秋天的气候。但你知道吗，天气的降温，其实会让我们在咖啡的制作方面增添些许难度，稍不注意就容易改变最终所呈现的咖啡风味。那么，对于即将步入低温季节的我们，在制作咖啡的时···

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  最近，请把冲咖啡的水温提高2°C

  2024-09-09

  不知道最近朋友们冲咖啡有没有发现这样的问题，就是用与平常一样的参数冲咖啡时，咖啡的味道比以前淡了，甜感也没有那么明显了。其实造成这种现象的原因是最近天气冷了之后，也影响到我们冲咖啡时的水温。如果你也与前街一样是把水先倒入···

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  有一种修养叫尊重

  2024-09-09

  什么是尊重？谦和，平等，人格。尊重是人生必修，如空气之于生命，是人与人交往的融合之源。尊重是一种修养，举手投足中的知性与优雅。尊重别人的缺陷，不嘲笑，不嘚瑟。尊重朋友的隐私，不八卦，不散布。尊重亲人的关怀，不厌烦，不打击···

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