新闻资讯

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  星巴克调整专星送收费方式：开收打包费，下调配送费

  2024-07-12

  近日，@星巴克中国 宣布7月3日起，星巴克专星送的服务收费方式将进行整合调整专星送配送费从每单9元下···

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  喝个咖啡还要被过度索取个人信息？星巴克等企业被约谈

  2024-07-12

  喝个咖啡还要被过度索取个人信息吗？近期，上海市网信办和上海市市场监管局，聚焦咖啡消费场景下个人信息权···

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  近期，普洱市市场监督管理局批准对《咖啡鲜果集中加工厂建设规范》《普洱咖啡标准化种植示范园建设指南》进行公布

  2024-07-11

  4月26日，普洱市市场监督管理局批准对《咖啡鲜果集中加工厂建设规范》《普洱咖啡标准化种植示范园建设指南》进行公布。此次两项地方标准计划于6月26日正式实施。据了解，此次标准的文件由普洱市农业农村局提出并归口。由国家市场监···

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  萃取浓缩咖啡经常出现“通道效应”？有什么挽救的方法吗？

  2024-07-11

  玩过意式咖啡机的朋友应该会知道“通道效应”这个概念，就算不知道肯定也遇到过。作为常伴新手的“灾厄”，我们必须了解它，解决它。“通道效应”通道效应一般指的是咖啡粉饼分布不均匀，导致加压的热水击破最薄弱的部分形成的通道，水是···

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  还真有！0基础做好80分咖啡的懒办法

  2024-07-11

  今天以前，若你问我：“豆姐，有0基础小萌新不用学，有手就能出做好咖啡的办法么？”我会答：“等我会魔法了，估计能有！”???但今天，我有了新答案：冷萃咖啡=0基础做好80分咖啡。过程还特简单，动手3分钟，冷藏等待8小时??···

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  萃取率与浓度不能画等号！！咖啡浓度高不一定出现不愉悦的味道感觉哦～

  2024-07-11

  萃取率与浓度不能画等号！！咖啡浓度高不一定出现不愉悦的味道/感觉哦～小伙伴：自己冲的手冲咖啡闻着香气很丰富，但是喝起来总感觉总感觉哪里不对！喝起来又不是不舒服，该有的酸甜感都有，就是感觉少了些什么…前街：是不是觉得没有层···

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