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对于咖啡的萃取来说,细粉是否应该保留?
对咖啡的喜爱,就需要这种花式告白!
对研磨大手子来说,万物皆可研磨
对,喝不起蓝山怎么了?!
将咖啡豆放入冰箱真能“保鲜”吗?
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把咖啡带回家!铂澜咖啡学院武汉校区开业,等你来抬庄!
2024-10-08
单调的生活中,她激起涟漪;乱离的奔波里,她成为慰藉;艰难的打拼中,她指引方向;平凡的生命里,她让一切不同。2006年12月3日,我们有幸觅到了她,咖啡,宛如星空撒下了一把细碎星子,世间温柔起来,生动又美好。于是从咖啡馆到···
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把孩子养废后才明白:未来20年的悲哀不是贫穷,而是没见识
2024-10-08
如果要问,如何让孩子有见识,见过“大世面”。我的答案永远是,读万卷书+行万里路。书里的知识可以扩充眼界,而行万里路则可以把眼界转变为见识。但对于普通家庭来说,我们更应该关心的是,如何利用小的花费有效达成目的。至优的解决方···
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把桂花加入浓缩咖啡中是什么操作?
2024-10-08
今天前街给大家介绍一个既好玩又好喝的咖啡做法。就是把桂花加入到浓缩咖啡粉中萃取。为什么是桂花呢?桂花是洋溢着非常芳香的花类,大家对于这种香气都不会排斥,而且桂花作为食品又是一款比较成熟的产品,像桂花糕、桂花茶都会用到桂花···
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折纸滤杯为什么那么受欢迎?
2024-10-07
有这么一款滤杯,形状非常有特点,棱角分明,像是用一张纸折叠成滤杯的形状。它就是铃木康夫先生设计的Origami滤杯,Origami(折り紙)也就是折纸的意思,所以这款滤杯也称为折纸滤杯。如果你走进咖啡器具贩卖店,在滤杯区···
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折纸滤杯用不同的滤纸冲,会有区别吗?
2024-10-07
?Origami滤杯的超高颜值总能使它在一众滤杯中脱颖而出,在不同的咖啡门店,甚至世界级的比赛都能看到它的身影。????????????????????????众所周知,这款造型独特的滤杯还能使用不同的滤纸进行冲煮。那么···
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抛开花里花哨的冲煮手法,学会理解冲煮参数,手冲咖啡不再是玄学!!
2024-10-07
导读坐在吧台看着咖啡师行云流水冲煮一壶咖啡的时候,心动的你立马就整上一套咖啡器,然后看了各种冲煮视频开始自己琢磨怎么冲好一杯手冲咖啡…然后发现每一次出来的咖啡的味道都不一样,好不好喝全凭缘分!?0.0手冲咖啡的出现以及普···
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