新闻资讯

• 

  拿铁变得漂亮，简单三步就够了！

  2024-10-03

  在意大利，Latte是牛奶的意思，Latte Art是指利用牛奶倒入咖啡后所产生的艺术图案，无论使用什么技巧或材料，都能称作「Latte Art」。 只要利用一根牙签，其实你也可以把拿铁变漂亮！Step1》煮一杯浓缩咖啡···

  查看详情+
• 

  拿铁咖啡如何拉花？快拿起小本本记下拿铁拉花出图小技巧吧！

  2024-10-02

  看着咖啡师一手捧着咖啡杯，一手握着拉花缸，手腕均匀地摇晃着，一个个好看的图案就在杯中呈现出来，过程十分的治愈～但是！到了自己手上，别说小爱心了，白点都出不来…难道只能有经验的咖啡师才会变的魔术？！掌握这些要点，咖啡拉花不···

  查看详情+
• 

  拿铁咖啡的咖啡与牛奶的比例多少才合适？

  2024-10-02

  现在我们所说的拿铁咖啡，也就是指意式浓缩咖啡加上蒸牛奶的一款热门咖啡饮品。由于加上牛奶，让原本浓苦的浓缩咖啡变得香甜可口，让平时不怎么喝咖啡的朋友都觉得“真香”。但是，如果咖啡与牛奶的比例不对，就达不到好喝的效果。牛奶太···

  查看详情+
• 

  拿铁咖啡真有必要拉花吗？

  2024-10-02

  大部分意式热奶咖在出品的时候都会带有一幅精美的拉花图案，简单的有大白心、树叶、郁金香，复杂一些的就有组合的动物、卡通图案。这些拉花都是咖啡师用无数个日日夜夜，消耗了众多的材料习得的技能。而部分朋友会认为，拉花图案并不会对···

  查看详情+
• 

  拿铁咖啡表面很快崩塌、分解、消散，是什么问题？

  2024-10-02

  正常来说，拿铁咖啡的奶泡细腻度可以保持5-10分钟，有朋友问前街，“刚刚做出的拿铁咖啡表面很细腻光滑，可不到一分钟，表面的奶泡就肉眼可见地分解成粗泡泡，而且原本微微鼓起的奶泡，现在也塌陷凹下去。这就究竟是哪里出现了问题呢···

  查看详情+
• 

  拿铁喝起来有苦味不能全怪浓缩咖啡萃取…或许是这些地方没有做对所导致的！

  2024-10-02

  导读一杯拿铁咖啡喝起来有苦味，很多小伙伴都会把矛头直接指向「一定是浓缩咖啡没有萃取好！」虽然很多情况下确实是浓缩咖啡没有萃取好所导致的，但是牛奶的比例、打发的温度、融合的均匀程度也会影响着拿铁咖啡的味道表现～再或者是每个···

  查看详情+